Electrolux EVY7800ZOZ Recipe Book

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DE Backofen mit Mikrowelle Rezeptbuch
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Summary of Contents

Page 1

DE Backofen mit Mikrowelle Rezeptbuch

Page 2 - 2. AUFTAUEN

7.2 Fisch, gedünstetZutaten:• 400 g Kartoffeln• 2 Bund Frühlingszwiebeln• 2 Knoblauchzehen• 1 kleine Dose Tomaten, gehackt (400g)• 4 Lachsfilets• Saft

Page 3 - 3. GAREN/SCHMELZEN

8. KUCHEN8.1 ApfelwäheZutaten:• 2 Scheiben original SchweizerWähen- oder Blätterteig (zu einemRechteck ausgerollt)• 50 g gemahlene Haselnüsse• 1,2 kg

Page 4 - 4. SCHWEIN/KALB

Sonnenblumenöl, braunen Zucker, Eierund Sirup zusammen schaumig rühren.Die restlichen Zutaten für den Teig unterdie Masse heben.Den Teig in die gefett

Page 5 - 4.6 Schweinerücken gefüllt

• Dauer im Ofen: 60 Minuten• Einschubebene: 28.6 BrowniesZutaten:• 250 g Zartbitterschokolade• 250 g Butter• 375 g Zucker• 2 Päckchen Vanillezucker (c

Page 6 - 5. RIND/WILD/LAMM

• Dauer im Ofen: 45 Minuten• Einschubebene: 28.9 Savarin-KuchenZutaten für den Teig:• 350 g Mehl• 1 kleines Päckchen Trockenhefe (8 gTrockenhefe oder

Page 7 - 6. GEFLÜGEL

• Runde Springform, 28 cm, schwarz,Boden mit Backpapier ausgelegtZubereitung:Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz ineine Rührschüssel geben und 5 Minu

Page 8 - 6.6 Hähnchen, gefüllt

Den Boden der Springform mitPaniermehl ausstreuen und Teigeinfüllen.• Dauer im Gerät: 70 Minuten• Einschubebene: 2Nach dem Backen:Aprikosenmarmelade e

Page 9 - 7. FISCH

vermischte Backpulver zurSchaummasse geben und unterrühren.Die Früchte ebenfalls unter die Masserühren.Den Teig in die vorbereitete Form gebenund dabe

Page 10 - 7.5 Fischfilet, gefroren

Verpackung. Folgen Sie denAnweisungen des Herstellers.9.3 Pizza, gekühltInformationen zu Zubereitungszeit und -temperatur finden Sie auf derVerpackung

Page 11 - 8. KUCHEN

Für den Guss Eier, Sauerrahm undGewürze miteinander vermischen.Anschließend den Käse hinzufügen.Den Guss über den Speck gießen.• Dauer im Ofen: 40 Min

Page 12 - 8.5 Gugelhupf

1. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.1.1 AutomatikprogrammeDie Automatikprogramme sind optimalfür jede Fleischart oder andere

Page 13 - 8.7 Muffins

Die Piroggen auf ein mit Backpapierausgelegtes Backblech geben und mitEigelb bestreichen.• Dauer im Ofen: 20 Minuten• Einschubebenen: 39.11 WeißbrotZu

Page 14 - 8.11 Schwedischer Kuchen

Den Teig an einem warmen Ort so langegehen lassen, bis er etwa doppelt sogroß ist.Danach drei gleich große Teigstückeabwiegen und jeweils zu einer Rol

Page 15 - 8.13 Mandelkuchen

• 250 g Kartoffeln• 200 g Zucchini• Salz• Frisch gemahlener weißer Pfeffer• 130 g geriebener Käse, verschiedeneSorten (z. B. Pizzamix)• 1 kleine Dose

Page 16 - 8.16 Früchtekuchen

Als Hauptgang für 2 PersonenZutaten:• 1 Zwiebel, fein gehackt• 1 Teelöffel Margarine• 1 Knoblauchzehe• 1 Packung gefrorener Blattspinat (300g)• 100 g

Page 17 - 9. PIZZA/QUICHE/BROT

• Dauer im Gerät: 12 Minuten• Einschubebene: 210.9 Nudel-AuflaufZutaten:• 1 Liter Wasser• Salz• 250 g Bandnudeln• 250 g gekochter Schinken• 20 g Butte

Page 18 - 9.7 Quiche Lorraine

schälen, Sellerie putzen, das gesamteGemüse fein würfeln.Das Öl in einem Schmortopf erhitzen,den Speck und die Gemüsewürfel darinunter Rühren anbraten

Page 19 - 9.10 Piroggen (30 kleine

Bechamelschicht sollte den Abschlussbilden. Darauf den Rest Käse und dasPaniermehl verteilen. Zum Schluss dieMoussaka mit der geschmolzenen Butterüber

Page 20 - 9.13 Butterzopf

• 1 Esslöffel Vin Santo [italienischerSpeisewein] oder Grand Marnier• Butterflocken• 100 ml Crème Fraîche• 1 Esslöffel Zucker (2)Zubereitung:Die Pfirs

Page 21 - 10. AUFLAUF/GRATIN

www.electrolux.com/shop867302233-B-382015

Page 22 - 10.6 Cannelloni, gefüllt

2.3 Fleisch auftauenDas gefrorene Fleisch auf einemumgedrehten Teller platzieren und denTeller in einen Behälter legen, damit dasWasser ablaufen kann,

Page 23 - 10.8 Gemüsespätzle

Den Reis während des Garvorgangsmehrmals umrühren.• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig• Einschubebene: bottom glass3.6 Schokolade schmelzenDie Schokolad

Page 24 - 10.11 Lasagne

Thymian, Oregano und Tomatenwürfeldazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.Danach nochmals aufkochen lassen.Gemüse in den Bräter geben, darauf dasFleisc

Page 25 - Personen)

5. RIND/WILD/LAMM5.1 RinderschmorbratenEinstellungen:Automatischer KT Sensor.Kerntemperatur für:• Englisch - 48 °C• Medium - 65 °C• Durch - 70 °CZuber

Page 26 - 11. SÜSSSPEISEN

• Salz• Pfeffer• Suppengemüse aus der Marinade• 1 kleine Dose PfifferlingeZubereitung:Wildschweinfleisch aus der Marinadenehmen und trockenreiben. Mit

Page 27 - DEUTSCH 27

• Salz• Pfeffer• 1 Esslöffel Mehl• 50 g Butterschmalz• 500 ml Weißwein• 500 ml Geflügelbrühe• 4 Esslöffel Sojasoße• 1/2 Bund Petersilie• 1 Thymianzwei

Page 28 - 867302233-B-382015

• Dauer im Gerät: 90 Minuten• Einschubebene: 16.7 Ente à l'orangeZutaten:• 1 Ente (1,6 – 2,0 kg)• Salz• Pfeffer• 3 Orangen, geschält, entkernt un

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