Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 28)

28 electrolux

Mod de preparare:

Spãlaþi ºi uscaþi fileul de piept de pui.

Condimentaþi cu sare, piper, boia ºi curry,

apoi puneþi într-un vas.

Separaþi conopida în bucheþele, lãsaþi la

gãtit cu abur timp de 25 minute ºi apoi

amestecaþi cu mixerul. Adãugaþi brânza rasã,

ouãle ºi smântâna, condimentaþi cu sare ºi

nucºoarã.

Împãrþiþi cantitatea de conopidã în 6 forme

mici pentru cremã, unse.

Preparare Orez. Introduceþi orezul cu bob

lung, orezul sãlbatic, sarea, piperul, supa de

legume ºi apa într-un vas cu o jumãtate de orã

înainte de preparare.

Între timp tãiaþi adreiul roºu în cubuleþe ºi

adãugaþi-l în orez

Preparare cremã de vanilie cu cãpºuni.

Amestecaþi gãlbenuºul ºi ouãle cu zahãrul.

Adãugaþi miezul unei pãstãi de vanilie. Turnaþi

laptele ºi smântâna ºi amestecaþi bine.

Umpleþi cu compoziþie ceºti mici sau pahare

pânã la 2/3.

Terminarea:

Aºezaþi toate felurile pe grãtar în cuptor

(Nivelul 1 ºi 4) ºi porniþi programul, durata 40

de minute.

Dupa coacere lãsaþi crema de vanilie sã se

rãceascã, umpleþi paharele cu cãpºuni ºi

ornaþi cu fistic.

Turnaþi porumbul ºi amestecaþi-l cu orezul

gãtit.

– Adaos de apã prin recipientul pentru apã:

650 ml

Meniul cu abur 3

Pãstrãv cu cartofi natur ºi broccoli. Budincã

de nucã de cocos cu mango ca desert.

Ingrediente pãstrãv:

• 4 pãstrãvi

• Suc de lãmâie

• Sare, piper

Ingrediente Cartofi fierti:

• 800 g cartofi

• Sare

Ingrediente broccoli cu frunze de migdale:

• 700 g broccoli

• 50 g frunze de migdale

• Puþinã sare

Ingrediente Budinca cu cocos cu mango:

• 100 ml lapte

• 350 g lapte de cocos

• 4 ouã

• 80 g zahãr

• 1 conservã de mango

Mod de preparare:

Spãlaþi pãstrãvii, uscaþi-i ºi stropiþi-i pe

interior ºi pe exterior cu lãmâie. Introduceþi

totul într-un vas. Timp de 10 minute lãsaþi sã

se tragã sucul în peºte ºi apoi condimentaþi.

Decojiþi cartofii ºi tãiaþi-i în patru, introduceþi-

i într-un vas ºi sãraþi-i.

Aºezaþi vasul pe grilaj în cuptor ºi porniþi

programul.

Spãlaþi broccoli, separaþi în bucheþele ºi

introduceþi într-un vas.

Preparare Budinca cu cocos cu mango.

Amestecaþi laptele ºi laptele de cocos. Bateþi

uºor ouãle cu zahãrul ºi apoi adãugaþi laptele

de cocos.

Introduceþi compoziþia în 6 forme mici de

budincã.

Terminarea:

Cartofii în cuptor (Nivelul 1), pe perioada de

gãtire de 25 de minute se aude un semnal.

Celelalte feluri se vor introduce pe grilaje

(Nivelele 1 ºi 4) ºi se lasã la cuptor încã 25

de minute.

Rumeniþi migdalele cu untul pe o zonã de

gãtit. La servire presãraþi migdalele peste

broccoli.

Lãsaþi budinca de nucã de cocos sã se

rãceascã dupã coacere. Pentru servire turnaþi

mango, mixaþi ºi apoi decoraþi budinca cu

aceasta.

– Adaos de apã prin recipientul pentru apã:

650+400 ml

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments