Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 8)

8 electrolux

Pulpa de miel

Ingrediente:

• 2,7 kg pulpã de miel

• 30 ml ulei de mãsline

• Sare

• Piper

• 3 cãþei de usturoi

• 1 legãturã de rosmarin proaspãt

(eventual 1 linguriþã uscat)

• Apã

Mod de preparare:

Spãlaþi pulpa de miel, uscaþi-o cu un ºervet,

frecaþi-o bine cu uleiul de mãsline ºi tãiaþi-o.

Condimentaþi cu sare ºi piper. Cãþeii de

usturoi trebuie curãþaþi ºi tãiaþi felii ºi

împreunã cu ramurile de rosmarin se pun în

crestãturile fripturii

Pulpa de miel se pune într-o tavã ºi se adaugã

apã; partea de jos trebuie acoperitã circa

10-15 mm.

– Durata în cuptor: 165 minute

– Nivel de utilizare: 1

Gaina

Pui, intreg

Indicaþii:

Funcþie automatã pentru greutate. Domeniul

de reglare al greutãþii este între 900 ºi 2100

grame.

Mod de preparare:

Carnea trebuie pusã într-o tavã rezistentã la

foc ºi condimentatã dupã gust.

Mâncarea trebuie întoarsã dupã 30 de

minute. Este afiºat un mesaj.

Curcan, intreg

Indicaþii:

Funcþie automatã pentru greutate. Domeniul

de reglare al greutãþii este între 1700 ºi 4700

grame.

Mod de preparare:

Curcanul trebuie pus într-o tavã rezistentã la

foc ºi condimentat dupã gust. Mâncarea

trebuie întoarsã dupã 30 de minute. Este

afiºat un mesaj.

Rata, intreaga

Indicaþii:

Funcþie automatã pentru greutate. Domeniul

de reglare al greutãþii este între 1500 ºi 3300

grame.

Mod de preparare:

Raþa trebuie pusã într-o tavã rezistentã la foc

ºi condimentatã dupã gust. Mâncarea trebuie

întoarsã dupa 30 de minute. Este afiºat un

mesaj.

Gasca, intreaga

Indicaþii:

Funcþie automatã pentru greutate. Domeniul

de reglare al greutãþii este între 2300 º

4700 grame.

Mod de preparare:

Gâsca trebuie pusã într-o tavã rezistentã la

foc ºi condimentatã dupã gust. Mâncarea

trebuie întoarsã dupã 30 de minute. Este

afiºat un mesaj.

– Adaos de apã prin recipientul pentru apã:

500 ml

Pui dezosat

Indicaþii:

Automat cu sonda pentru carne, temperatura

zonei de mijloc 75 °C.

Mod de preparare:

Pieptul de curcan (fãrã oase) trebuie

condimentat dupã dorinþã, sonda pentru

carne trebuie introdusã ºi se pune într-o tavã

rezistentã la foc.

Pulpe de pui

Ingrediente:

• 4 ciocãnele de pui à 250 g

• 250 g Creme fraiche

• 125 ml smântânã

• 1 linguriþã de sare

• 1 linguriþã de papricã

• 1 linguriþã de curry

• 1/2 linguriþã de piper

• 250 g de ciuperci Champignon tãiate din

conservã

• 20 g fãinã

Mod de preparare:

Ciocãnelele de pui trebuie curãþate ºi puse

într-o tavã adâncã. Restul de ingrediente

trebuie amestecate ºi adãugate peste

ciocãnelele de pui.

– Durata în cuptor: 55 minute

– Nivel de utilizare: 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments