Electrolux EOBP9901VX User Manual

Horno de vaporEOBP9901VXElectroluxCooking

Limpie el interior del aparato y losaccesorios antes del primer uso.Coloque los accesorios y carriles lateralesextraíbles en su posición inicial.5.2 L

No tenga esto en cuenta para lamedición.5. Ajuste la dureza del agua en el menú:Ajustes Básicos.Tira de prueba Dureza del agua12Tira de prueba Dureza

Menú Temporizadores Ajuste del avisadorAjuste del tiempode cocciónAjustar de la horade finalizaciónAjuste de la horade inicioTiempo transcurri-doOpci

7.3 Descripción del menúMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Regreso al menúB. Nivel de menú actualC. Lista de funcionesMenú principalElemento del menú Des

programada sonará una señal acústica. Laseñal se emite de nuevo cuando finaliza eltiempo de cocción.Para volver al menú anterior, toque: Menu.Puede ve

Turbo Aire caliente para preparar varios platos y para hor-near en hasta tres niveles a la vez. Ajuste las tempe-raturas del horno de unos 20 - 40 °C

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.Mantener Caliente Para mantener calientes los alimentos.Regenerar Con Vapor Recalentamiento al vapor

7.9 Compartimento de aguaXAMABCFEDA. TapaB. RompeolasC. Cuerpo del compartimentoD. Orificio de llenadoE. EscalaF. Tecla delanteraPuede retirar el comp

5. Prepare los alimentos en recipientesadecuados.6. Seleccione una función de cocción alvapor y la temperatura.7. De ser necesario, ajuste la funciónD

Cocinar con esta funciónhace que quede aguaresidual en las bolsas devacío y en la cámara.Después del proceso decocción, abracuidadosamente la puertapa

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

7.13 Para guardar losprogramas favoritos1. Para guardar los ajustes actuales deuna función de cocción toque .2. Seleccionar: Nuevo ajuste a partir de

7.15 Ajuste de las funciones delrelojCuando se utiliza la sondatérmica, las funciones Tiempode cocción y Fin no estánactivas.Puede cambiar la hora y f

La función no puedeactivarse con programas decocción a baja temperatura,programas automáticos conpeso, programasautomáticos con vapor,todas las funcio

Activación de la función:Bloqueo de pantalla1. Active el aparato.2. Seleccione un ajuste o una función decalentamiento.3. Vaya a: Bloqueo de pantalla.

Elemento del menú DescripciónCalentamiento rápido On / OffEl calentamiento rápido está activado y siempreestá encendido para determinadas funciones de

8. COCCIÓN ASISTIDAADVERTENCIA!Consulte los capítulos sobreseguridad.8.1 Cocción AsistidaMenu / Cocción Asistida o toque: Puede seleccionar la función

Categoría de alimento PlatoCarneEstofado De ResCarne De Res MarinadaPastel De CarneCodillo De CerdoPaletilla De CerdoAsado SuecoCodillo De TerneraOsso

Categoría de alimento PlatoPescado y mariscoFilete de besugoRodaballo con hinojoGambasAvesPechuga De PolloCarneSolomillo de resFilete de ternera escal

Categoría de alimento: AvesPlatoAves Sin Hueso -Aves Sin Hueso -PolloAlitas, frescasAlitas, congeladasMuslos, frescosMuslos, congela-dosPechuga, escal

Categoría de alimento: Platos Al HornoPlatoLasañaLasaña / Canelones congeladosGratén de pastaPatatas GratinadasVerduras al graténRecetas DulcesCategor

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente lasinstrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

PlatoTarta De FrutasMasa quebradaMasa briséMasa De LevaduraCategoría de alimento: Pan y rollitosPlatoRollitosRollitosRollitos precocina-dosRollitos co

PlatoPatatas fritas, congeladasCroquetasPorcionesPatatas Asadas Con CebollaPatatas asadas, en cuartosPatatas AsadasPatatas sin pelarBolitas De PatataB

Categoría de ali-mentoPlatoVerdurasEspárragos, verdesEspárragos, blan-cosCalabacínPuerrosBerenjenaCalabazaPimientoApioZanahoriasRaíces de apioHinojoPa

Para cambiar la temperatura interna,toque la temperatura en la pantalla.StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Regreso al menúB. Duración de la funció

9.3 Carriles telescópicos:colocación de los accesorios delhornoCon los carriles telescópicos es más fácilcolocar y quitar las bandejas.PRECAUCIÓN!No l

La función de desconexiónautomática no funciona conlas siguientes funciones:sonda térmica, Duración, Fin.10.2 Ventilador de enfriamientoCuando el apar

• Los alimentos no se deben mantener auna temperatura inferior a los 60 °Cdurante mucho tiempo para evitarproblemas de seguridad.• Utilice bajas tempe

TerneraAlimento Grosor delos alimen-tosCantidad dealimentopara 4 per-sonas (g)Temperatu-ra (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaSolomillo deternera al

11.4 Modo de cocción al vacío:Pescado y marisco• Consulte la tabla para evitar coccionesinsuficientes. No utilice porciones depescado de un grosor may

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento pa-ra 4 perso-nas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparri-llaEspárrago,verdeentero 700 -

necesario mantener alejados a los niños de menos de 8años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Po-si-ciónde lapa-rrillaMango cortar en dados deunos

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaBrécol, en cogo-llos1)99 13 - 15 2Setas laminadas 99 15 - 20 2Guisantes 99 20 - 30 2Hinoj

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaLegumbres se-cas, en remojo(proporciónagua/legumbres2:1)99 55 - 65 2Arvejas (pimien-tos k

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaCuscús (propor-ción agua/cuscús 1:1)99 15 - 20 2Spaetzle (tipo depasta alemán)99 25 - 3

PescadoAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaTrucha, aprox.250 g85 20 - 30 2Gambas, frescas 85 20 - 25 2Gambas, conge-ladas85

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaHuevos cocidos 99 12 - 13 2Huevos pasadospor agua99 10 - 11 211.8 Grill + Turbo y Vapor S

11.9 Cocción - Humedad - Humedad AltaAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaNatillas / flan enrecipientes indivi-duales1)90 35

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaPescado asado 170 - 180 35 - 45 211.11 Cocción - Humedad - Humedad BajaAlimento Tempera

11.12 Regenerar Con VaporAlimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaPlatos únicos 110 10 - 15 2Pasta 110 10 - 15 2Arroz 110 10 - 1

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta se hunde y se que-da pegajosa o muestra es-trías de agua.La temperatura del hornoes demasiado alta.La próxima

2.2 Conexión eléctricaADVERTENCIA!Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.• Todas las conexiones eléctricas debenrealizarlas electricistas cualifica

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaFatless spongecake / Bizcochosin grasaBóveda/Calorinferior160 35 - 50 2Masa brisé -

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaBrazo de gitano Bóveda/Calorinferior180 - 2001)10 - 20 3Pastel de azú-car (seco)Tur

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaGalletas de ma-sa batida debizcochoTurbo 150 - 160 15 - 20 3Hojaldres conclara de h

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaPescado al hor-noBóveda/Calorinferior180 - 200 30 - 60 1Verduras relle-nasTurbo 160

Galletas / small cakes / pastelillos / hojaldres / rollitosAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesGallet

pone automáticamente en unatemperatura de cocción más baja.Carne de resAlimento Cantidad(kg)Brasean-do cadalado (min)Temperatura(°C)Posiciónde la pa-r

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaTarta de manzana,cubierta150 - 170 50 - 60 1Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1Pan s

Alimento Cantidad Función Tempera-tura (°C)Tiempo(min)Posiciónde la parri-llaRosbif o solo-millo entero:mediopor cm degrosorGrill + Turbo180 - 1901)6

Carne De CazaAlimento Cantidad Función Temperatu-ra (°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaLomo / Patade liebrehasta 1 kg Grill + Turbo180 - 2001)35 - 5

GrillAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrilla1ª cara 2ª caraRosbif 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Solomillo deternera230 20 - 30 20 - 3

– No ponga agua directamente en elaparato caliente.– No deje platos húmedos ni comidaen el aparato una vez finalizada lacocción.– Preste especial aten

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de laparrillaPorciones/Croque-tas190 - 210 20 - 40 3Patatas Asadas ConCebolla210 - 230 20 - 30 3Lasaña

Frutas silvestresAlimento Temperatura (°C) Tiempo de coc-ción hasta queempiecen a subirburbujas (min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Fresas/Aránda

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (h) Posición de la parrilla1 posición 2 posicionesHierbas aromá-ticas40 - 50 2 - 3 3 1 / 4FrutaAlimento Temperatura(°C)

Carne de cerdoAlimento Temperatura interna del alimento (°C)Paletilla / cuello / redondo de cerdo 80 - 82Chuleta (lomo) / Lomo de cerdo ahumado 75 - 8

Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Cantidad(g)Posiciónde la pa-rrillaTempe-ratura(°C)Tiempo(min)Comenta-riosBrécol1)1 x 2/3 per-forado300 3 99 13 - 15

12.3 Extracción de los carrileslateralesAntes del mantenimiento, asegúrese deque el aparato está totalmente frío. Puedequemarse.Para limpiar el aparat

°C durante aproximadamente 15 minutos.Puede obtener resultados máximos de lafunción de limpieza si limpia manualmenteel aparato inmediatamente después

7. Llene el compartimento con aguafresca.Asegúrese de que no queda soluciónlimpiadora dentro del compartimentode agua.8. Coloque el compartimento de a

5. Ponga la puerta con el lado exteriorhacia abajo sobre un paño suave enuna superficie nivelada. De esta formaevitará arañazos.6. Limpie los paneles

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. El bloqueo de seguridadpara niños está activado.Consulte "Uso del bloqueode seguridad".

• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchelo.• Retire el pestillo de la puerta para evitarque los niños o las mascotas quedenatrapados en e

Problema Posible causa SoluciónNo hay agua en la bandejahonda después del proce-dimiento de descalcifica-ción.No se ha llenado el com-partimento de ag

Es conveniente que anote los datos aquí:Modelo (MOD.) ...Número de producto (PNC) ...

min.50 mm==5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05

90°2x3,5x2515. EFICACIA ENERGÉTICA15.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014Nombre del proveedor ElectroluxIdentificación del modelo EOB

Consumo de energía con carga estándar, modocon ventilador0.79 kWh/cicloNúmero de cavidades 1Fuente de calor ElectricidadVolumen 70 lTipo de horno Horn

susceptible de ser transportado por elusuario al Taller Oficial de la Marca,éste quedará liberado de la obligaciónde trasladar su personal técnico ald

Avenida de Europa, 16. ParqueEmpresarialLa Moraleja 28108 - Alcobendas - Madrid17. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALESRecicle los materiales con el símbolo .Co

ESPAÑOL77

www.electrolux.com78

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Carriles telescópicosPara parrillas y bandejas.Utensilios de cocción al vaporUn recipiente para alimentos perforado yotro sin perforar.Los utensilios

867300478-B-492016Manual de instrucciones: Español

Sensor Función Comentario5Cocción Asistida Acceso directo a los menús: Libro de recetas yVarioGuide cuando el aparato está en funciona-miento.Los sens