Electrolux EOC69400X User Manual download pdf (Page 25)

Alimentele ce urmează a fi

fripte la grătar

Nivel

Timp de frigere

Prima parte A doua parte

Muşchi filé, friptură de viţel 4 6 - 7 min. 5 - 6 min

Filé de vită, friptură de vită

(aprox. 1 Kg)

3 10 - 10 min 10 - 10 min

Pâine prăjită

1)

3 4 - 6 min 3 - 5 min.

Pâine prăjită cu garnitură 3 6 - 10 min. ---

1) fără preîncălzire

Frigarea

Mâncare

Cantitate

kg

Funcţie

Temperatura

°C

Timp de frigere

h:min

1 pui aproximativ 1 kg Grill simplu + roti-

sor

240 1:00 - 1:10

2 pui pentru fiecare kg Grill dublu + roti-

sor

240 1:15 - 1:20

1 raţă 1,5 - 2 kg Grill simplu + roti-

sor

240 1:20 - 1:40

Ruladă de porc 1 Grill simplu + roti-

sor

240 1:45 - 2:15

But de porc (gătit

în prealabil timp

de 1/2 oră)

1 - 1.3 kg Grill simplu + roti-

sor

240 2:00 - 2:30

Gat.Temp Joasa

Utilizaţi această funcţie pentru a prepara

bucăţi de carne macră, fragedă şi peşte.

Cuptorul este încălzit la temperatura prese-

tată şi este activat un semnal. După aceea

cuptorul este setat automat la o tempera-

tură mai joasă de continuare a preparării.

Gătiţi întotdeauna fără capac când utili-

zaţi funcţia Gat.Temp Joasa .

1. Carnea trebuie rumenită în tigaie la tem-

peratură foarte mare.

2. Aşezaţi carnea într-o tavă de friptură sau

direct pe raftul cuptorului. Aşezaţi tava

sub raft pentru a aduna grăsimea.

3. Setaţi funcţia cuptorului Gat.Temp Joa-

sa , modificaţi temperatura, dacă este ne-

cesar şi lăsaţi la cuptor până este gata

(vedeţi tabelul).

Nu puteţi să utilizaţi Gat.Temp Joasa îm-

preună cu funcţiile ceasului Durată şi

Sfârşit.

Tabel Gatire la temp. scazuta

Alimentele ce ur-

mează a fi gătite

Cantitate

(g)

Setare Nivel Timp total

(minute)

Friptură de vită engle-

zească

1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110

Filé de vită, pulpa de

miel

1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110

Friptură de viţel 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120

Fripturi 200 - 300 120 °C 3 20 - 30

Informaţii despre acrilamide

Important Conform celor mai noi informaţii

ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă

arsă (mai ales cea care conţine amidon),

acrilamidele pot fi un factor de risc al

sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să

gătiţi la cele mai mici temperaturi şi să nu vă

rumeniţi prea mult mâncarea.

electrolux 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments