Electrolux EVY9841AAX User Manual

EVY9841AAXEVY9841AOXDE Dampfgarer Benutzerinformation

Sensor‐feldFunktion Kommentar10Kurzzeitwecker Einstellen der Funktion Kurzzeitwecker.11OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.4.2 DisplayADEB CA.

Symbol FunktionHeat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".5.1 Ers

Sym‐bolMenüpunkt AnwendungSonderfunktionen Liste mit zusätzlichen Ofenfunktionen.Untermenü von: GrundeinstellungenSym‐bolUntermenü BeschreibungTagesze

Ofenfunktion AnwendungIntervall Plus Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge‐halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zu‐bereitung von Eierstich

Ofenfunktion AnwendungGrillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größerenMengen und zum Toasten von Brot.Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fle

Ofenfunktion AnwendungWarmhalten Zum Warmhalten von Speisen.Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst

6.8 Anzeige für dieSchnellaufheizungDiese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.Geben Sie kein Gargut inden Ofen, wenn die FunktionSchnellaufheizungeinges

7.2 Einstellen derUhrfunktionenBevor Sie die FunktionenDauer, Endzeit nutzen,müssen Sie dieBackofenfunktion undTemperatur festlegen. DasGerät wird aut

8.1 Rezepte onlineDie Rezepte derAutomatikprogramme fürdieses Gerät finden Sie aufunserer Website. Um dasrichtige Rezeptbuch zufinden, suchen Sie die

2. Führen Sie die Spitze des KTSensors mittig in das vorbereiteteFleischstück ein.3. Stecken Sie den Stecker des KTSensors in die Buchse an derVorders

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGEN..

Die kleine Einkerbung aufder Oberseite erhöht dieSicherheit. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsicherung. Durchden umlaufend erhöhtenRand des Rosts

10.3 TastensperreDiese Funktion verhindert einversehentliches Verstellen derOfenfunktion. Sie lässt sich nur beieingeschaltetem Gerät einschalten.1. S

die Funktion beendet ist, schaltetdas Display zurück aufNachthelligkeit.10.7 KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, wirdautomatisch das Kühlgebläse

Dampfgenerator. Siehe Kapitel„Reinigung und Pflege“.• Die Tabellen enthalten Angaben fürtypische Gerichte.• Beginnen Sie mit einem kalten Gerät,außer

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschu‐blade (ml)Blumenkohl,Röschen96 25 - 30 1 500Brokkoli, ganz 96 30- 40 1 550Brokkoli, Rö

BeilagenGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschu‐blade (ml)Dampfnudeln 96 30 - 40 1 600Kartoffelknödel 96 35 - 45 1 600Kartoffe

FleischGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschu‐blade (ml)GekochterSchinken, 1000g96 55 - 65 1 800 + 150Hähnchen‐brust, pochier

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePudding/Flan inPortionsschalen1)90 40 - 45 1Gebackene Eier 1)90 35 - 45 1Terrine 1)90 40 - 50 1Fischfilet, dü

Gargut Menge Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneKartoffelgratin - 160 - 170 50 - 60 1Nudelauflauf - 190 40 - 50 1Lasagne - 180 45 - 55 1Brot, verschie‐de

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusam‐men (wird feucht, klumpigoder streifig).Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Gargut Funktion Temper‐atur (°C)Dauer (Min.) EbeneTortenboden - Mürbe‐teig 1)Heißluft mitRingheizkörp‐er170 - 180 10 - 25 2Tortenboden - Rührteig Heiß

Gargut Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneObstkuchen (auf Hefe‐teig/Rührteig)2)Heißluft mitRingheizkörp‐er150 - 160 35 - 55 2Obstkuchen (auf H

Gargut Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneBlätterteiggebäck1)Heißluft mitRingheizkörp‐er170 - 180 20 - 30 2Brötchen1)Heißluft mitRingheizkörp‐

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneLasagne, frisch 180 - 200 45 - 60 1Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 1Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 1Gugelh

Kerntemperatur hat (siehe KT Sensor-Tabelle).In den ersten 10 Minuten können Sieeine Backofentemperatur von 80 °C bis150 °C einstellen. DieStandardtem

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneBlätterteigquiche1)160 - 180 45 - 55 2Flammkuchen1)230 12 - 20 2Piroggen (Russi‐sche Version derCalzone)1)180

SchweinefleischGargut Funktion Menge Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneSchulter,Nacken,Schinken‐stückHeißluft‐grillen1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1Ko

Gargut Funk‐tionMenge Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneReh-/Hirsch‐keuleOber-/Unterhi‐tze1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 11) Backofen vorheizen.Geflügel

Gargut Temperatur(°C)Grillzeit (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteSchweinerück‐en210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1La

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneLasagne/Cannelloni,frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannelloni,gefr.160 - 180 40 - 60 2OfengebackenerKäse170

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Gargut Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn‐chen1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge‐drehte Untertasse auf

SteinobstGargut Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Birnen/Quitten/Zwetschgen160 - 170 35 - 45 10 - 15GemüseGar

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneRoggenbrot 190 - 210 50 - 70 1Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 1Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 111.25 KT Sensor

Gargut Kerntemperatur (°C)Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischGargut Kerntemperatur (°C)Lachs 65 - 70Forellen 65 - 7012. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Ka

Das Display zeigt die Dauer der Funktionan. Nach Ablauf des Programms ertöntein Signal.3. Berühren Sie ein Symbol, um dasSignal abzuschalten.4. Wische

und ziehen Sie sie nach oben ausder Führung.9. Reinigen Sie die Glasscheiben mitWasser und Seife. Trocknen Sie dieGlasscheibe sorgfältig ab.Nach der R

13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteingeschaltet oder bedientwerden.Der Backofen ist nicht odernicht ordnung

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDampf und Kondenswass‐er schlagen sich auf denSpeisen und im Garraumnieder.Die Speisen standen zulange im Backofen.Las

Fassungsvermögen 43 lBackofentyp Einbau-BackofenGewichtEVY9841AAX 35.1 kgEVY9841AOX 36.9 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - T

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2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierteFachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das ges

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www.electrolux.com/shop867335255-A-282016

• Dieses Gerät ist ausschließlich zurVerwendung im Haushalt bestimmt.• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dür

Reinigungsarbeiten durchgeführtwerden.• Vergewissern Sie sich, dass dasGerät abgekühlt ist. Es besteht dieGefahr, dass die Glasscheibenbrechen.• Erset

3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen,Braten.BackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 112 4 63 9 105 7 8Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Kommentar1EIN/AUS