FR TABLES, TIPS AND RECIPES RECIPE BOOK
Mélangez le beurre, le sucre, les jaunesd'œufs et les graines de la gousse devanille, faites-les mousser, puis ajoutez lecafé dissout. Battez les
faites des paquets. Faites-les revenir enportions dans le beurre chaud. Versez lebouillon et la crème dessus. Assaisonnez.Faites cuire à la vapeur.• Q
• Poivre moulu• Noix de muscadePréparation :Évidez les tomates et coupez-les en petitsdés. Fouettez les œufs avec la crème, lesel, le poivre et la noi
• poireaux, lavés et émincésAprès la cuisson :• 50 g de beurre• si vous le souhaitez, du sel et du poivrePréparation :Mettez les légumes dans un plat
Après la cuisson : retirez les œufs desplats et découpez-les en petits dés ou enlosanges.7.9 GnocchiIngrédients :Pour 4 personnes• 500 g de pommes de
FRANÇAIS15
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1. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les temps decuisson indiqués sont fournisuniquement à tit
• Placez les récipients propres au milieude la grille sur le 1er niveau. Veillez à ceque les ouvertures soient orientéesvers le bas selon un angle fai
Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesEau dans lebac à eau (ml)Épinards frais 96 15 1 350Tomates pelées 96 15 1 350Haricots blancs 96 25
Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesEau dans lebac à eau (ml)Filets de sau-mon85 25 - 35 1 500Truite saumo-née, environ1 000 g85 40 -
2. PROGRAMMES AUTOMATIQUESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.2.1 Programmes automatiquesLes programmes automatiques offre
4. POISSON/VIANDE4.1 Terrine de poissonIngrédients :Pour 8 personnes• 200 g de saumon fumé• 400 g de filet de saumon• 3 cuillères à soupe de jus de ci
• Position de la grille : 14.4 Saucisse fuméeMettez la saucisse fumée dans un plat àcuisson à la vapeur.• Quantité d'eau à verser dans le bac àea
Sauce Grand Marnier :• 2 cuillères à soupe de crème glacée àla vanille• 1 cuillère à soupe de Grand Marnier• 2 cuillères à soupe de crème fouettéePrép
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