Electrolux EB4GL70SP Recipe Book

DE TABLES, TIPS AND RECIPES RECIPE BOOK

aufgelösten Kaffee unterrühren. Eiweisssteif schlagen. Mehl, Speisestärke undBackpulver zusammensieben undschichtweise unter den Eischnee heben.Die Mi

anbraten. Brühe und Sahne darübergeben, würzen. Dampfgaren.• Wassermenge für dieWasserschublade: 550 ml• Dauer im Gerät: 35 Minuten• Einschubebene: 16

Glasschälchen geben. Die Ei-Milch-Mischung darüber geben. Die Schälchenauf einen Gitterrost in der oberen Hälftedes Ofens stellen. Pochieren, bis dieM

Zubereitung:Gemüse in eine Edelstahl- oderGlasschüssel mit gelochtem Einsatzgeben. Nach dem Garen mit flüssigerButter übergiessen und evtl. Pfeffer un

Nach dem Garen: Eierstich aus denFörmchen entfernen und in kleine Würfeloder Rauten schneiden.7.9 KartoffelgnocchiZutaten:Für 4 Personen• 500 g Salzka

DEUTSCH15

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1. RATSCHLÄGE UND TIPPSWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellen sindnur Richtwerte. Sie richten sichnach den R

• Füllen Sie die Schublade mit dermaximalen Wassermenge und stellenSie eine Zeit von 40 Min. ein.GemüseGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschube-ben

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschube-beneWasser in derWasserschu-blade (ml)Weisse Garten-bohnen96 25 - 35 1 500Wirsing 96 20 - 25 1 400Zucchett

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschube-beneWasser in derWasserschu-blade (ml)Lachsforelle, ca.1000 g85 40 - 45 1 600Muscheln 96 20 - 30 1 500Plat

2. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.2.1 AutomatikprogrammeDie Automatikprogramme sind optimal fürjede Fleischart oder andere Rezept

4. FISCH/FLEISCH4.1 FischterrineZutaten:Für 8 Personen• 200 g Räucherlachs• 400 g Lachsfilet• 3 Esslöffel Zitronensaft• 1 Eiweiss• 250 g Sahne• 1 Bund

• Dauer im Gerät: 35 Minuten• Einschubebene: 14.4 WienerliWienerli in eine Garform legen.• Wassermenge für dieWasserschublade: 350 ml• Dauer im Gerät:

• 75 g ZuckerGrand-Marnier-Sosse:• 2 Esslöffel Vanilleeis• 1 Esslöffel Grand Marnier• 2 Esslöffel SchlagsahneFlanzubereitung:Milch, Sahne, Vanillemark