Electrolux EBCSL70CN User Manual

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Page 1 - EBCSL70SP

EBCSL70CNEBCSL70SPFR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION

Page 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

Symbole FonctionCuisson par le poids Indique que le système de cuissonpar le poids est actif ou que le poidspeut être modifié.Chaleur et tenir La fonc

Page 3 - 1.2 Sécurité générale

Sym-boleÉlément de menu UtilisationProgramme préféré Contient une liste des programmes de cuissonpréférés enregistrés par l'utilisateur.Nettoyage

Page 4 - 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

6.3 Sous-menu pour : Cuissonsous-videCette technique a pour origine latechnologie Sous-vide. Son nom serapporte à une méthode de cuisson desaliments à

Page 5 - 2.3 Utilisation

Mode de cuisson UtilisationVapeur combinée Pour les plats à haute teneur en humidité et pourpocher le poisson, pour la gelée royale et les ter-rines.V

Page 6 - 2.6 Éclairage intérieur

1. Préparez les aliments dans unrécipient adapté.2. Appuyez sur le couvercle du bac àeau pour l'ouvrir.3. Versez 700 ml d'eau dans le bac àe

Page 7 - 3.2 Accessoires

En utilisant cette fonctionpour la cuisson, de l'eaurésiduelle subsiste sur lessachets sous vide et dans lacavité. À l'issue de la cuisson,o

Page 8 - 4. BANDEAU DE COMMANDE

Si vous utilisez les fonctionsde l'horloge : Durée, Fin,l'appareil désactive lesrésistances au bout de 90 %du temps réglé. L'appareilut

Page 9 - 4.2 Affichage

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.8.1 Cuisson assistée avecRecettes automatiquesCet appareil d

Page 10 - 6. UTILISATION QUOTIDIENNE

Plateau de cuisson :Poussez le plateau de cuisson entre lesrails du support de grille.Grille métallique et plateau de cuissonensemble :Poussez le plat

Page 11 - FRANÇAIS

ou , puis sur pour remplacer unprogramme existant.Vous pouvez modifier le nom d'unprogramme dans le menu : Entrer nom duprogramme.Activation d

Page 12 - 6.5 Modes de cuisson

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...

Page 13 - 6.8 Cuisson vapeur

Température (°C) Arrêt automati-que au bout de(h)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5L'arrêt automatique nefonctionne pas avec lesfonctions :

Page 14 - 6.9 Cuisson sous-vide

3. Sortez les supports de la prise arrière.Installez les supports de grille selon lamême procédure, mais dans l'ordreinverse.11.3 Nettoyage vapeu

Page 15 - 6.12 Chaleur résiduelle

3. Maintenez la porte des deux côtés etfermez-la environ aux 3/4.4. Retirez la porte de l'appareil.5. Posez la porte, face extérieure vers lebas,

Page 16 - 7.3 Chaleur et tenir

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa-tique est activée.Reportez-vous à « Arrêt au-tomatique ».Le fo

Page 17 - 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) ...Référence du produit (PNC) ...

Page 18 - 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

13.2 EncastrementSi l'appareil est installé dansun meuble dont le matériauest inflammable, respectezimpérativement les directivesen matière de pr

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d'isolement ayant une ouverture minimalede 3 mm entre les contacts pourpermettre une coupure omnipolairesimultanée de l'alimentation secteur

Page 20 - 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

cuisson avec le ventilateur pouréconomiser de l'énergie.• Chaleur résiduelle– Dans certains modes de cuisson,si un programme avec une durée(Durée

Page 21 - 11.4 Détartrage du générateur

électriques et électroniques. Ne jetez pasles appareils portant le symbole avecles ordures ménagères. Emmenez un telproduit dans votre centre local

Page 22

FRANÇAIS29

Page 23 - 12.2 Informations de

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Page 24 - 13. INSTALLATION

www.electrolux.com30

Page 26 - 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

www.electrolux.com/shop867316224-B-182016

Page 27 - L'ENVIRONNEMENT

à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfantsde moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moinsd'être surveillés en permanence.

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• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.• L'appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que

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– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de l'appareil.– ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil

Page 30

2.7 Mise au rebutAVERTISSEMENT!Risque de blessure oud'asphyxie.• Débranchez l'appareil de l'alimentationélectrique.• Coupez le câble d&

Page 31

Pour absorber l'eau restant dans legénérateur de vapeur.4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Programmateur électronique1110987654321Appuyez sur les touches

Page 32 - 867316224-B-182016

TouchesensitiveFonction Description9Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pourafficher le menu principal, appuyez sur cette tou-

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