EBCSL70CNEBCSL70SPFR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION
Symbole FonctionCuisson par le poids Indique que le système de cuissonpar le poids est actif ou que le poidspeut être modifié.Chaleur et tenir La fonc
Sym-boleÉlément de menu UtilisationProgramme préféré Contient une liste des programmes de cuissonpréférés enregistrés par l'utilisateur.Nettoyage
6.3 Sous-menu pour : Cuissonsous-videCette technique a pour origine latechnologie Sous-vide. Son nom serapporte à une méthode de cuisson desaliments à
Mode de cuisson UtilisationVapeur combinée Pour les plats à haute teneur en humidité et pourpocher le poisson, pour la gelée royale et les ter-rines.V
1. Préparez les aliments dans unrécipient adapté.2. Appuyez sur le couvercle du bac àeau pour l'ouvrir.3. Versez 700 ml d'eau dans le bac àe
En utilisant cette fonctionpour la cuisson, de l'eaurésiduelle subsiste sur lessachets sous vide et dans lacavité. À l'issue de la cuisson,o
Si vous utilisez les fonctionsde l'horloge : Durée, Fin,l'appareil désactive lesrésistances au bout de 90 %du temps réglé. L'appareilut
8. PROGRAMMES AUTOMATIQUESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.8.1 Cuisson assistée avecRecettes automatiquesCet appareil d
Plateau de cuisson :Poussez le plateau de cuisson entre lesrails du support de grille.Grille métallique et plateau de cuissonensemble :Poussez le plat
ou , puis sur pour remplacer unprogramme existant.Vous pouvez modifier le nom d'unprogramme dans le menu : Entrer nom duprogramme.Activation d
TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
Température (°C) Arrêt automati-que au bout de(h)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5L'arrêt automatique nefonctionne pas avec lesfonctions :
3. Sortez les supports de la prise arrière.Installez les supports de grille selon lamême procédure, mais dans l'ordreinverse.11.3 Nettoyage vapeu
3. Maintenez la porte des deux côtés etfermez-la environ aux 3/4.4. Retirez la porte de l'appareil.5. Posez la porte, face extérieure vers lebas,
Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa-tique est activée.Reportez-vous à « Arrêt au-tomatique ».Le fo
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) ...Référence du produit (PNC) ...
13.2 EncastrementSi l'appareil est installé dansun meuble dont le matériauest inflammable, respectezimpérativement les directivesen matière de pr
d'isolement ayant une ouverture minimalede 3 mm entre les contacts pourpermettre une coupure omnipolairesimultanée de l'alimentation secteur
cuisson avec le ventilateur pouréconomiser de l'énergie.• Chaleur résiduelle– Dans certains modes de cuisson,si un programme avec une durée(Durée
électriques et électroniques. Ne jetez pasles appareils portant le symbole avecles ordures ménagères. Emmenez un telproduit dans votre centre local
FRANÇAIS29
1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour
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à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfantsde moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moinsd'être surveillés en permanence.
• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.• L'appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que
– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de l'appareil.– ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil
2.7 Mise au rebutAVERTISSEMENT!Risque de blessure oud'asphyxie.• Débranchez l'appareil de l'alimentationélectrique.• Coupez le câble d&
Pour absorber l'eau restant dans legénérateur de vapeur.4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Programmateur électronique1110987654321Appuyez sur les touches
TouchesensitiveFonction Description9Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pourafficher le menu principal, appuyez sur cette tou-
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