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Ni-

veau

de

cuis-

son

adapté à : Durée Conseils

1

Conserver les aliments cuits au

chaud

Selon

besoin

Couvrir

1-2 de la sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélatine

5-25

min

Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40

min

Couvrir pendant la cuisson

2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson

de petites quantités de pomme

de terre ou de légumes à la va-

peur. Réchauffage des plats cuisi-

nés

25-50

min

Ajouter au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Remuer

car les aliments à base de lait

se séparent durant la cuisson

3-4 Faire cuire à la vapeur les légu-

mes, le poisson à l'étuvée, la

viande

20-45

min

Ajoutez quelques cuillères à

soupe de liquide

4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60

min

Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre

4-5 Cuisson de grandes quantités

d'aliments, ragoûts et soupes

60-150

min

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide,

plus les ingrédients

6-7 Cuisson à feu doux : des escalo-

pes, des cordons bleus de veau,

des côtelettes, des rissolettes,

des saucisses, du foie, des œufs,

des crêpes, des beignets

Selon

besoin

Retourner à mi-cuisson

7-8 Cuisson à température élevée des

pommes de terre rissolées, côte-

lettes de filet, steaks

5-15

min

Retourner à mi-cuisson

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande

(goulash, bœuf en daube), cuisson des frites

La fonction Booster convient pour faire

chauffer de grands volumes d'eau.

BRUITS DE FONCTIONNEMENT

Si vous entendez

• un craquement : l'ustensile est composé

de différents matériaux (conception

"sandwich").

• un sifflement : vous utilisez une ou plu-

sieurs zones de cuisson avec la fonction

Booster et l'ustensile est composé de

différents matériaux (conception "sand-

wich").

• un bourdonnement : vous utilisez la

fonction Booster.

• un cliquètement : en cas de commuta-

tions électriques.

• un sifflement, bourdonnement : le venti-

lateur fonctionne.

Ces bruits ne sont pas signe de dys-

fonctionnement de l'appareil et n'ont

aucune incidence sur son bon fonc-

tionnement.

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