Electrolux EGD6576NOK User Manual Page 52

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SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações
de segurança".
POUPANÇA DE ENERGIA
Como poupar energia
Sempre que possível, coloque as tam-
pas nos tachos.
Coloque o tacho na zona de cozedura
antes de ligar a mesma.
Pode utilizar o calor residual para manter
os alimentos quentes ou derreter alimen-
tos.
Quando o líquido começa a ferver, redu-
za a chama para cozinhar em lume bran-
do.
Utilize apenas tachos com diâmetro ade-
quado às dimensões dos queimadores.
Queimador Diâmetro do tacho
Rápido 180 - 260 mm
Semi-rápido 120 - 220 mm
ADVERTÊNCIA
Enquanto cozinha, não coloque fo-
lha de alumínio sobre a placa com
o objectivo de manter a superfície
limpa.
Os tachos não devem alcançar a
zona de comando.
ADVERTÊNCIA
Certifique-se de que as pegas dos
tachos não ultrapassam a extremi-
dade dianteira da placa e de que
os tachos estão centrados nos
anéis, de forma a conseguir a má-
xima estabilidade e reduzir o con-
sumo de gás.
Não coloque tachos instáveis ou deforma-
dos nos anéis, para evitar derrames de lí-
quidos e ferimentos.
TACHOS PARA FOCOS DE
INDUÇÃO
Em cozedura por indução, um
campo electromagnético potente
gera um calor quase instantâneo
dentro do tacho.
Material do tacho
correcto: ferro fundido, aço, aço esmal-
tado, aço inoxidável, fundo de multica-
madas (assinalado como correcto por
um fabricante).
incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro,
cerâmica, porcelana.
Tachos correctos para uma placa de
indução se…
... alguma água ferver muito rapidamente
num foco definido para o grau de coze-
dura mais elevado…
... um íman se prender ao fundo do ta-
cho.
O fundo dos tachos tem de ser o
mais espesso e nivelado possível.
Dimensões dos tachos: as zonas de coze-
dura de indução adaptam-se automatica-
mente à dimensão da base dos tachos, até
um determinado limite. No entanto, existe
um diâmetro mínimo da zona de cozedura
que a parte magnética do fundo do tacho
deve ocupar:
Zona de co-
zedura
Diâmetro mínimo do
tacho
Frente 185 mm
Posterior 120 mm
EXEMPLOS DE APLICAÇÕES
DE COZINHA
Os dados apresentados na tabela seguinte
são apenas de referência.
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