Electrolux EGD6576NOK User Manual download pdf (Page 17)

5.4 Примеры приготовления с

использованием данной

функции (на индукционных

варочных панелях)

Соотношение установки мощности

нагрева и энергопотребления

конфорки не является линейным. При

увеличении мощности нагрева

потребление конфоркой

электроэнергии возрастает не в

одинаковой пропорции. Это означает,

что на средней ступени нагрева

конфорка потребляет менее половины

от своей номинальной мощности.

Приведенные в таблице

данные являются

ориентировочными.

Мощность

нагрева

Назначение: Время

(мин)

Советы

- 1

Сохранение приготовлен‐

ных блюд теплыми.

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1 - 2 Голландский соус, раста‐

пливание: сливочного ма‐

сла, шоколада, желатина.

5 - 25 Время от времени переме‐

шивайте.

1 - 2 Загущение,выпаривание :

взбитый омлет, запечен‐

ные яйца.

10 - 40 Готовьте под крышкой.

2 - 3 Приготовление риса и мо‐

лочных блюд на медлен‐

ном огне, разогрев готовых

блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количе‐

стве, как минимум, вдвое

превышающем количество

риса. Молочные блюда

время от времени помеши‐

вайте.

3 - 4 Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

4 - 5 Приготовление картофеля

на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л во‐

ды из расчета на 750 г кар‐

тофеля.

4 - 5 Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

6 - 7 Легкое обжаривание: эска‐

лопы, «кордон блю» из те‐

лятины, котлеты, отбивные,

сосиски, печень, заправка

из муки, яйца, блины, по‐

нчики.

по го‐

товно‐

сти

Перевернуть по истечении

половины времени.

7 - 8 Сильная обжарка, карто‐

фельные оладьи, стейки из

филе говядины, стейки.

5 - 15 Перевернуть по истечении

половины времени.

РУССКИЙ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments