Electrolux EKI6770AOW User Manual

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EKI6770AOW
EKI6770AOX
FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION
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Summary of Contents

Page 1 - EKI6770AOX

EKI6770AOWEKI6770AOXFR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION

Page 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

Reportez-vous au chapitre« Entretien et nettoyage ».Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pourla première fois.Remettez les accessoires et

Page 3 - 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Tou-chesensi-tiveFonction Description1MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis-son.2Touches verrouil. / Dispo-sitif de sécurité enfantsP

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5.3 OptiHeat Control (Voyant dechaleur résiduelle à trois niveaux)AVERTISSEMENT! / / Il y a risque debrûlures par la chaleurrésiduelle. Les voyant

Page 5 - 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

5.8 Fonction BoosterCette fonction vous permet d'augmenterla puissance des zones de cuisson àinduction. La fonction peut être activéepour la zone

Page 6 - 2.3 Emploi

Pour arrêter le signal sonore : appuyezsur .Cette fonction est sans effetsur le fonctionnement deszones de cuisson.5.10 STOP+GOCette fonction sélecti

Page 7 - 2.5 Nettoyage par pyrolyse

5.14 Fonction Gestionnaire depuissance• Toutes les zones de cuisson sontreliées à une phase. Reportez-vous àl'illustration.• La phase dispose d&a

Page 8 - 2.8 Maintenance

• un craquement : le récipient estcomposé de différents matériaux(conception « sandwich »).• un sifflement : vous utilisez la zone decuisson avec un n

Page 9 - 4.1 Premier nettoyage

Niveau decuissonUtilisation : Durée(min)Conseils9 - 12 Poêler à feu doux : escalopes,cordons-bleus de veau, côte-lettes, rissolettes, saucisses,foie,

Page 10

8.1 AffichageA B CA) Fonction du fourB) Limiteur deC) Temps8.2 TouchesBouton Fonction DescriptionMarche/arrêt Pour allumer ou éteindre le four.Sélecti

Page 11 - FRANÇAIS

Symbole Fonction dufourUtilisationGril fort Pour griller des aliments peu épais en grandesquantités et pour griller du pain.Stérilisation /SolePour cu

Page 12

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... 32. INSTRUCTIONS DE SÉCURIT

Page 13 - 5.9 Minuteur

8.7 Fonction PréchauffagerapideLa fonction Préchauffage rapide nefonctionne que si la température réglée estsupérieure de 100 °C à la températureactue

Page 14

8.12 Ventilateur derefroidissementLorsque le four fonctionne, le ventilateurde refroidissement se metautomatiquement en marche pour refroidirles surfa

Page 15

Vous pouvez utilisersimultanément les fonctionsDurée et Fin pourdéfinir la durée pendantlaquelle l'appareil doitfonctionner, et l'heure

Page 16 - 6.5 Exemples de cuisson

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés,les plateaux de cuisson peuvent sedéformer en cours de cuisson. Une foisles plateaux refroidis, cette torsion

Page 17 - 7.2 Nettoyage de la table

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauGénoise en moules 160 50 - 70 2Kouglof ou brioche en moules 150 - 160 50 - 70 2Gâteau de Savoie au madère/cakesa

Page 18 - 8.3 Fonctions du four

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauBiscuits sablés 140 20 - 35 3Biscuits à base de pâte à génoise 150 - 160 15 - 20 3Pâtisseries à base de blancsd&

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Mets Température(°C)Durée (min) Niveau2 positionsBiscuits à base de blancs d'œufs,meringues80 - 100 130 - 170 2 / 4Macarons 100 - 120 40 - 80 2 /

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Mets Température(°C)Durée (min) NiveauPain (pain de seigle) :1. Première partie de la cuisson.2. Seconde partie du processusde cuisson.1. 2301)2. 160

Page 21 - 8.12 Ventilateur de

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauPetits pains190 - 2101)10 - 55 3Small cakes (20 par plateau)1701)20 - 30 3 - 41) Préchauffer le four.Tableau des

Page 22 - 10. FOUR - CONSEILS

Mets Température(°C)Durée (min) NiveauFlammekuche230 - 2502)12 - 20 2 - 3Piroggen (version russe de la cal-zone)180 - 2002)15 - 25 2 - 31) Utilisez un

Page 23 - 10.3 Chaleur tournante basse

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Page 24 - 10.4 Chaleur tournante

PorcMets Quantité Température(°C)Durée (min) NiveauÉpaule, collier, jambonà l'os1 - 1.5 kg 210 - 220 90 - 120 1Côtelette, côte levée 1 - 1.5 kg 1

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Mets Quantité Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauCanard 1.5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1Oie 3.5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1Turquie 2.5 - 3.5 kg 200 -

Page 26

AgneauMets Quantité Tempéra-ture (°C)Durée(min)NiveauGigot d'agneau, rôti d'ag-neau1 - 1.5 kg 150 - 170 100 - 120 1Selle d’agneau 1 - 1.5 kg

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Mets Tempéra-ture (°C)Durée (min) Niveau1ercôté2èmeface2ème faceFilet de bœuf, à point 230 20 - 30 20 - 30 3Rôti/Filet de porc 210 - 230 30 - 40 30 -

Page 28 - 10.6 Réglage Pizza

BaiesConserve Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara-tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Fraises, myrtilles

Page 29 - 10.7 Viande

MetsTempérature(°C)Durée (h)Niveau1 posi-tion2 posi-tionsPoivrons 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4Légumes pour potage 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4Champignons 50 - 60 6

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Mets Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongé-lationcomplé-mentaire(min)CommentairesBeurre 250 g 30 - 40 10 - 15 -Crème fraî-che2 x 200 g 80 - 100

Page 31 - 10.9 Rôtissage au turbo gril

Pour vous rappeler qu'unnettoyage par pyrolyse estnécessaire, PYRO clignotependant 15 secondes surl'affichage à chaque fois quevous allumez

Page 32 - 10.11 Gril

21Réinstallez les supports de grille enrépétant cette procédure dans l'ordreinverse.ATTENTION!Assurez-vous que l'emboutde fixation le plus l

Page 33 - 10.12 Cuisson au gril rapide

AVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !Déconnectez le fusible avantde remplacer l'ampoule.L'éclairage et le diffuseur enverre peuvent êt

Page 34 - 10.14 Déshydratation

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisseou de l'huile sans surveillance sur une table de cuissoncar cela pourrait provoquer un

Page 35 - 10.15 Décongélation

12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement...Problème Cause probable SolutionL'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas c

Page 36 - 11.3 Pyrolyse

Problème Cause probable SolutionAucun signal sonore ne sefait entendre lorsque vousappuyez sur les touchessensitives du bandeau.Les signaux sont désac

Page 37 - 11.5 Retrait des supports de

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Leventilateur ne fonctionnepas. L'affichage indique ou .Le mode démo est activé. 1. Étei

Page 38 - 11.8 Remplacement de

13. INSTALLATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.13.1 Données techniquesLes dimensionsHauteur 847 - 867 mmLargeur 596 m

Page 39 - 11.9 Retrait du tiroir

Vérifiez que la surface derrière l'appareilest lisse.1. Réglez la hauteur et l'emplacement del'appareil avant de commencer à fixerla pr

Page 40

Consommation d'énergie avec charge standard,mode avec ventilateur0.85 kWh/cycleNombre de cavités 1Source de chaleur ÉlectricitéVolume sonore 72 l

Page 41

Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø) Avant gaucheArrière gaucheAvant droite21,0 cm14,0 cm28,0 cmConsommation d'énergie selon la zone dec

Page 43 - 13. INSTALLATION

www.electrolux.com/shop867307825-A-412014

Page 44 - 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir derangement. Il peut devenir chaud.• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord surl&apo

Page 45 - EU 66/2014

• Si la prise de courant est lâche, nebranchez pas la fiche d'alimentationsecteur.• Ne tirez jamais sur le câbled'alimentation électrique po

Page 46 - L'ENVIRONNEMENT

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir desgâteaux moelleux. Les jus de fruitscausent des taches qui peuvent êtrepermanentes.• Ne laissez pas de récip

Page 47

après la première utilisation àtempérature maximale.• Certains oiseaux et reptiles sontextrêmement sensibles (plus que lesêtes humains) aux fumées pou

Page 48 - 867307825-A-412014

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Présentation générale543212361451Programmateur électronique2Elément de chauffe3Éclairage4Support de grille, amovi

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