Electrolux EOA5751AOX Recipe Book

... ...PL KSIĄŻKA KUCHARSKA INSTRUKCJA OBSŁ

WieprzowinaRodzaj mięsa IlośćFunkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Łopatka / Kar‐kówka / Szynka1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 18

Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Połówka kur‐czakapo 400-500 g Turbo grill 1 190 - 210 35 - 50Kurczak,

Grillowana potrawa Poziom piekarnikaCzas (min)1. strona 2. stronaFilety/steki cielęce 4 7 - 10 6 - 8Toast / Tosty 1)5 1 - 3 1 - 3Grzanki z dodatkami 4

PRODUKTY GOTOWETermoobiegProdukty gotowePoziom umieszczeniapotrawyTemperatura (°C) Czas (min)Pizza mrożona 2 200 - 220 15 - 25Pizza American mro‐żona2

ostygnie. Następnie należy dokończyć processuszenia.WarzywaProdukty prze‐znaczone do su‐szeniaPoziom piekarnikaTemperatura(°C)Czas (godz.)1 poziom 2 p

Owoce pestkowePasteryzacja Temperatura w °CCzas do zagotowania(min)Dalsza pasteryzacjaw temperaturze100°C (min)Gruszki / Pigwy /Śliwki160 - 170 35 - 4

Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °CComber barani 80 - 85Pieczeń jagnięca / Udziec jagnięcy 70 - 75DziczyznaProdukt Temperatura wewnątrz produkt

POLSKI 17

18www.electrolux.com

POLSKI 19

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKIOSTRZEŻENIE!Zapoznać się z rozdziałem „Informacjedotyczące bezpieczeństwa”.Dla piekarników do zabudowy dolnej:PRZYKŁADY ZAST

www.electrolux.com/shop 892948215-A-502011

PIECZENIE CIASTOgólne wskazówki• Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotych‐czas używane urządzenie. Należy dostoso‐wać używane ustawienia (temperatu

PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE:Pieczenie w formachRodzaj wypieku Funkcja piekar‐nikaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas (min)Kołacz / Brioszka Termoob

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas (min)Chleb (żytni):1.Pierwszyetap piecze‐nia.2.Drugi etappieczenia.Pieczenie tr

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas (min)Short bread /Ciasteczka ma‐ślane / PaluchyTermoobieg 3 140 20 - 35Short br

PotrawaFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas (min)Słodkie sufletyPieczenie trady‐cyjne1 180 - 200 40 - 60Suflety z rybąPieczenie tr

Rodzaj wypiekuTermoobiegTemperatura w°CCzas (min)Poziom piekarnika2 poziomy 3 poziomySmall cakes /Małe ciasteczka(20 sztuk na bla‐sze)1 / 4 -1501)25 -

Rodzaj wypieku Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min)Zapiekanka z ciastafrancuskiego2160 - 180 1)45 - 55Flammekuchen (po‐trawa z Alzacji podob‐