Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
Nõrutage hapud kirsid ja segage koos
šokolaadilaastudega taignasse.
Pange tainas pabervormidesse, vormid
küpsetusplaadile ja ahju. Võimalusel
kasutage muffinipanni.
Ahjusoleku aeg: 40 min
Riiuli tasand: 3
6.12 Šveitsi õunakook
Koostis:
2 lehttaignalehte (ruudukujuliseks
rullitud)
50 g purustatud sarapuupähkleid
1,2 kg õunu
3 muna
300 ml koort
70 g suhkrut
Valmistamine:
Pange lehttainas hästi määritud
küpsetusplaadile ja torgake kahvliga
tainasse augud. Puistake sarapuupähklid
ühtlaselt tainale. Koorige õunad,
eemaldage südamikud ja viilutage õunad
12 tükiks. Jaotage viilud ühtlaselt tainale.
Segage omavahel kokku munad, koor ja
vanillisuhkur ning kallake segu õuntele.
Ahjusoleku aeg: 45 min
Riiuli tasand: 2
6.13 Porgandikook
Tainas:
150 ml päevalilleõli
100 g pruuni suhkrut
2 muna
75 g siirupit
175 g jahu
1 tl kaneeli
1/2 tl jahvatatud ingverit
1 tl küpsetuspulbrit
200 g peeneks riivitud porgandeid
75 g rosinaid
25 g riivitud kookospähklit
Kate:
50 g võid
150 g kohupiimakreemi
40 g kristallsuhkrut
purustatud sarapuupähklid
Muu:
Lahtikäiv 22 cm läbimõõduga
ümmargune koogivorm, võiga
määritud
Valmistamine:
Vahustage päevalilleõli, pruun suhkur,
munad ja siirup. Segage sisse taina
ülejäänud koostisosad.
Valage segu võiga määritud
küpsetusvormi.
Ahjusoleku aeg: 55 min
Riiuli tasand: 3
Pärast küpsetamist:
Segage kokku või, kohupiimakreem ja
kristallsuhkur (vajadusel lisake
vedeldamiseks natuke piima).
Kandke segu jahtunud koogile ja
puistake peale purustatud
sarapuupähklid.
6.14 Portugali mandlikook
Tainas:
5 muna
200 g suhkrut
100 g martsipani
200 ml oliiviõli
450 g jahu
1 spl kaneeli
1 pakk küpsetuspulbrit (umbes 15 g)
50 g tükeldatud pistaatsiapähkleid
125 g jahvatatud mandleid
300 ml piima
Kate:
200 g aprikoosimoosi
5 spl tuhksuhkrut
1 tl kaneeli
2 spl kuuma vett
mandlilaastud
Muu:
28 cm läbimõõduga lahtikäiv
koogivorm
Valmistamine:
Vahustage mune, suhkrut ja martsipani 5
minutit, seejärel lisage munasegule
väikeste koguste kaupa oliiviõli.
Sõeluge kokku jahu, kaneel ja
küpsetuspulber, segage jahusegusse
purustatud pistaatsiapähklid ja
16
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments