1. AUTOMAATPROGRAMMID
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
1.1 Automaatprogrammid
Automaatprogrammid pakuvad
sobivaimaid seadeid eri tüüpi liha- ja
muude retseptide jaoks.
• Lihaprogrammid funktsiooniga:
Kaaluautomaatika (menüü:
Juhendatud küpsetamine) – See
funktsioon arvutab automaatselt
küpsetusaja. Selle kasutamiseks tuleb
sisestada toidu kaal.
• Lihaprogrammid funktsiooniga:
Toiduterm. automaatika (menüü:
Juhendatud küpsetamine) – See
funktsioon arvutab automaatselt
küpsetusaja. Selle kasutamiseks tuleb
sisestada sisetemperatuur.
Programmi lõppedes kostab
helisignaal.
• "Retseptiraamat" (menüü: Juhendatud
küpsetamine) – See funktsioon
kasutab eelnevalt määratud väärtusi.
Valmistage toit selle retseptiraamatu
retsepti järgi.
Toidud funktsiooniga:
Kaaluautomaatika
Röstitud sealiha
Röstitud vasikaliha
Pajapraad
Röstitud ulukiliha
Röstitud lambaliha
Toidud funktsiooniga:
Kaaluautomaatika
Kana, terve
Kalkun, terve
Part, terve
Hani, terve
Toidud funktsiooniga:
Toiduterm. automaatika
Sea seljatükk
Röstbiif
Veiseliha (150°C)
Uluki seljatükk
Lambakints, poolküps
Linnuliha, luudega
Terve kala
1.2 Kategooria
Menüüs Juhendatud küpsetamine
jagatakse toidud mitmesse
kategooriasse:
• Sealiha/Vasikaliha
• Veiseliha/Ulukiliha/Lambaliha
• Linnuliha
• Kala
• Kook
• Magustoidud
• Pitsa/Pirukas/Leib
• Vormiroad/Gratäänid
• Lisandid
• Kombineeritud aurutamine
• Poolfabrikaadid
2. SEALIHA/VASIKALIHA
2.1 Röstitud sealiha
Seaded:
Kaaluautomaatika. Kaalu
seadistamisvahemik 1000–2000 g.
Valmistamine:
Maitsestage liha ja pange see
kuumakindlasse nõusse. Lisage vett või
muud vedelikku; põhi peab olema kaetud
20 - 40 mm vedelikukihiga. Pöörake liha
ringi umbes 30 minuti pärast.
• Riiuli tasand: 1
2
Comments to this Manuals