Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 1

SK Parná rúra Kniha receptov

5.2 Rybie filéPrísady:• 600 – 700 g filé zo zubáča, lososaalebo morského pstruha• 150 g nastrúhaného syra• 250 ml smotany• 50 g strúhanky• 1 čajová ly

• 2 polievkové lyžice nasekanejpetržlenovej vňate• soľ, čierne korenie• šťava z citróna• 4 polievkové lyžice olivového oleja• 150 ml vína• 500 ml para

Ryby umyte, osušte a pokvapkajtezvnútra a zvonku citrónovou šťavou.Nechajte ich chvíľu nasiaknuť a potomich posoľte a okoreňte. Ryby položte doantikor

• 1 balenie vanilkového cukru (približne8 g)• 1 štipka soli• 100 g cukru• 100 g múky• 100 g kukuričného škrobu• 2 zarovnané čajové lyžičky prášku nape

• Margarín na vymastenie• Strúhanka na vysypanie formyPríprava:Do misy na miešanie pridajte maslo,cukor, vanilkový cukor a soľ a vymiešajtena krém. Po

Potom zmiešajte všetky prísady nanáplň. Rozdeľte cesto na tretiny a každúz nich vyvaľkajte na dlhý obdĺžnik. Nakaždý obdĺžnik rozotrite tretinu plnky

Čokoládu nalámte na väčšie kúsky arozpustite ju vo vodnom kúpeli.Maslo, cukor, vanilkový cukor, soľ a voduvymiešajte do krémovej zmesi, pridajtevajcia

• Okrúhla vymastená otváracia formana pečenie s priemerom 22 cmPríprava:Slnečnicový olej, hnedý cukor, vajcia amelasu vymiešajte do krémovej zmesi.Zvy

mandle, vajcia, cukor a mäkké maslo avšetko vymiešajte. Potom zmes nalejtena ovocie a rozotrite.• Čas v spotrebiči: 50 minút• Úroveň v rúre: 17. DEZER

• Čas v spotrebiči: 40 minút• Úroveň v rúre: 2• Do zásuvky na vodu pridajte 600 mlvody.Po pečení:Do rajnice dajte pomarančový džús,cukor, škoricu a po

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMYVAROVANIE!Pozrite si kapitoly ohľadnebezpečnosti.1.1 Automatické programyAutomatické programy obsahujúoptimálne nastavenia pre

• 1/2 malej plechovky krájanýchparadajok (200 g)• 200 g nastrúhaného syra• 100 g salámy• 100 g varenej šunky• 150 g húb (konzervovaných)• 150 g syra f

Múku, maslo, vajcia a korenie vložte dovhodnej nádoby a vymieste hladké cesto.Cesto nechajte niekoľko hodín postáť vchladničke.Potom cesto vyvaľkajte

utierkou, aby nevysychalo. Položte 4plátky na seba, každý z nich zľahkapotrite olejom.Rozkrojte na 4 pásy dlhé asi 7 cm.Do jedného rohu každého z páso

Príprava:Vymieste múku, maslo, nízkotučnýtvaroh a trochu soli na cesto a odložte hodo chladničky.Kapustu nakrájajte na jemné prúžky.Nakrájajte slaninu

zeler a všetku zeleninu nakrájajte namalé kocky.V hrnci zohrejte olej a za stálehomiešania na ňom osmažte slaninku akocky zeleniny.Postupne pridávajte

Polovicu okorenených zemiakovýchplátkov rozložte na dno misy a posypteich strúhaným syrom. Zvyšokzemiakových plátkov uložte do ďalšejvrstvy a tú posyp

Zapekaciu formu vymastite trochoumasla. Zmiešajte cestoviny tagliatelle,šunku, dusený petržlen a cibuľu a vložtedo nádoby.Zmiešajte vajce a mlieko, zm

• Čas v spotrebiči: 60 minút• Úroveň v rúre: 210. PRÍLOHY10.1 Stredozemská zeleninaPrísady:• 200 g cukety• 1 červená paprika• 1 zelená paprika• 1 žltá

• 200 ml mlieka• 3 vajcia• 2 zväzky nasekanej petržlenovejvňate• 2 cibule, nadrobno nakrájané• 10 g masla• soľ, čierne korenie a muškátovýoriešokPrípr

• 100 g mäkkého masla• 90 g cukru• 2 vaječné žĺtky• semienka z jedného struku vanilky• 2 polievkové lyžice instantnej kávy(rozpustenej v 50 ml horúcej

2.2 Bravčové karéNastavenia:Automatický program s teplotnousondou, teplota vnútri mäsa 75 °C.Príprava:Mäso okoreňte podľa chuti, teplotnúsondu zasuňte

papriku na malé kocky a pridajte ju doryže.Pripravte vanilkový nákyp s jahodami.Vaječné žĺtka a vajíčka zmiešajte scukrom. Pridajte semienka zo struku

Pokrm Úroveň v rúreAmerická pizza, mrazená 1Pizza, chladená 3Malé pizze, mrazené 1Hranolčeky 3Americké zemiaky, krokety 3Opečené zemiakové pyré 3Chlie

www.electrolux.com/shop867314647-B-142016

pokryté do výšky 10 – 15 mm. Mäsootočte asi po 30 minútach.• Čas v spotrebiči: 160 minút• Úroveň v rúre: 12.7 Teľacie ossobucoPrísady:• 4 polievkové l

Zmiešajte mleté mäso, vajcia,vyžmýkané rožky a cibuľu. Ochuťtesoľou, korením a paprikou, dajte doobdĺžnikového pekáča a pokryte plátkamislaniny. Prida

Mäso okoreňte podľa chuti, teplotnúsondu zasuňte do vnútra mäsa a mäsovložte do teplu odolnej nádoby.• Úroveň v rúre: 13.6 Pečená zverinaNastavenia:Hm

3.10 Pečené jahňacieNastavenia:Hmotnostný program. Nastaveniehmotnosti v škále od 1 000 do 2 000 g.Príprava:Mäso okoreňte podľa chuti a vložte ho dote

Automatický hmotnostný program.Nastavenie hmotnosti v škále od 2 300do 4 700 g.Príprava:Hus vložte do teplu odolnej nádoby aokoreňte podľa chuti. Asi

• Úroveň v rúre: 14.9 Plnené kuraPrísady:• 1 kurča, 1,2 kg (s drobkami)• 1 polievkové lyžice oleja• 1 čajová lyžička soli• 1/4 čajovej lyžičky papriky