Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 17)

• Okrúhla vymastená otváracia forma

na pečenie s priemerom 22 cm

Príprava:

Slnečnicový olej, hnedý cukor, vajcia a

melasu vymiešajte do krémovej zmesi.

Zvyšok prísad primiešajte do zmesi.

Zmes vylejte do vymastenej formy na

pečenie.

• Čas v spotrebiči: 55 minút

• Úroveň v rúre: 3

Po pečení:

Zmiešajte maslo, smotanový syr a

kryštálový cukor (v prípade potreby

pridajte trochu mlieka, aby sa zmes dala

rozotierať).

Keď koláč vychladne, rozotrite po ňom

zmes a posypte ju mletými lieskovými

orechmi.

6.14 Mandľový koláč

Prísady do zmesi:

• 5 vajec

• 200 g cukru

• 100 g marcipánu

• 200 ml olivového oleja

• 450 g múky

• 1 polievková lyžica škorice

• 1 balenie prášku na pečenie (približne

15 g)

• 50 g sekaných pistácií

• 125 g mletých mandlí

• 300 ml mlieka

Prísady na obloženie:

• 200 g marhuľového džemu

• 5 polievkových lyžíc práškového

cukru

• 1 čajová lyžička škorice

• 2 polievkové lyžice teplej vody

• pražené mandľové lupienky

Ostatné:

• otváracia forma na pečenie s

priemerom 28 cm

Príprava:

Miešajte spolu vajcia, cukor a marcipán 5

minút a potom postupne pridávajte

olivový olej.

Preosejte múku, škoricu a prášok na

pečenie, primiešajte posekané pistácie a

mleté mandle. Potom túto zmes spolu s

mliekom opatrne vmiešajte do vaječnej

zmesi.

Preložte do otváracej formy, ktorej dno je

posypané strúhankou.

• Čas v spotrebiči: 70 minút

• Úroveň v rúre: 2

Po pečení:

Zohrejte marhuľový džem a rozotrite ho

po koláči pomocou štetca. Potom

nechajte vychladnúť. Zmiešajte práškový

cukor, škoricu a teplú vodu. Zmes

rozotrite na koláč. Hneď potom koláč s

polevou posypte mandľovými lupienkami.

6.15 Ovocný koláč

Prísady do cesta:

• 200 g múky

• 1 štipka soli

• 125 g masla

• 1 vajce

• 50 g cukru

• 50 ml studenej vody

Prísady na plnku:

• Sezónne ovocie (400 g jabĺk, hrušiek,

višní a pod.)

• 90 g mletých mandlí

• 2 vajcia

• 100 g cukru

• 90 g mäkkého masla

Ostatné:

• Vymastená forma na quiche s

priemerom 28 cm

Príprava:

Múku preosejte do vhodnej nádoby,

primiešajte soľ a maslo nakrájané na

malé kúsky. Potom pridajte vajce, cukor

a studenú vodu a vymieste zmes do

cesta.

Cesto nechajte vychladnúť na 2 hodiny v

chladničke. Vychladené cesto vyvaľkajte,

umiestnite ho na vymastenú formu na

quiche a poprepichujte vidličkou. Ovocie

očistite, odstráňte jadrovníky, kôstky

alebo jadierka, nakrájajte na malé kúsky

alebo plátky a rozmiestnite ho na ceste.

Do vhodnej nádoby pridajte mleté

SLOVENSKY 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments