Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 12

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 11
Nulupkite svogūnus ir supjaustykite
juostelėmis.
Sviestu sutepkite karščiui atsparų kepimo
indą. Į šį indą sudėkite trečdalį bulvių ir
svogūnų. Ant viršaus sudėkite pusę
ančiuvių filė, o ant jos sudėkite kitą
trečdalį svogūnų ir bulvių. Ant viršaus
paskirstykite likusią ančiuvių filė. Ant
viršaus sudėkite likusius svogūnus bei
bulves; viršutinį sluoksnį turi sudaryti
bulvės.
Ant viršaus pabarstykite pipirų ir
smulkintų čiobrelių.
Ant kepinio užpilkite sūrymą nuo ančiuvių
ir supilkite grietinėlę. Apibarstykite
tarkuotais džiūvėsėliais ir ant viršaus
uždėkite nedidelių sviesto gabalėlių.
Laikas prietaise: 60 minutės
Lentynos padėtis: 3
5.8 Virta žuvis (upėtakis)
Ingredientai:
1 citrina
žuvis
Ruošimas:
Žuvį nuplaukite, nusausinkite ir jos vidų
bei išorę apšlakstykite citrinos sultimis.
Palikite, kad pasimarinuotų, paskui
pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite
žuvį į nerūdijančio plieno indą su
perforuotu įdėklu.
Laikas prietaise: 30 minutės
Lentynos padėtis: 3
6. PYRAGAS
6.1 Biskvitinis citrinų pyragas
Tešlos ingredientai:
250 g sviesto
200 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug
8 g)
žiupsnelio druskos
4 kiaušinių
150 g miltų
150 g krakmolo
1 nubrauktas arbatinis šaukštelis
kepimo miltelių
tarkuota 2 citrinų žievelė
Glajui:
125 ml citrinų sulčių
100 g cukraus pudros
Papildomai reikės:
kvadratinė kepimo skarda, 30 cm ilgio
Margarino skardai patepti
džiūvėsėlių skardai pabarstyti
Ruošimas:
Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinį
cukrų bei druską supilkite į dubenį ir
gerai išmaišykite. Tada po vieną įmuškite
kiaušinius ir vėl gerai išmaišykite.
Sumaišytus miltus, krakmolą ir kepimo
miltelius suberkite į išsuktą masę ir
išmaišykite.
Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir
tarkuotais džiūvėsėliais apibarstytą
kepamąją skardą, paviršių išlyginkite ir
įdėkite į prietaisą.
Baigus kepti, sumaišykite citrinų sultis su
cukraus pudra. Iškeptą pyragą išverskite
ant aliuminio folijos.
Aliuminio folijos kraštus aplink pyragą
užlenkite į viršų taip, kad pyragą apliejant
nebėgtų pro šalį. Pasmaigstykite pyragą
medine lazdele ir teptuku užtepkite glajų.
Po to pyragą kuriam laikui palikite, kad
įsigertų glajus.
Laikas prietaise: 75 minutės
Lentynos padėtis: 1
6.2 Švediškas pyragas
Ingredientai:
5 kiaušinių
340 g cukraus
100 g ištirpinto sviesto
360 g miltų
1 pakelis kepimo miltelių (maždaug 15
g)
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug
8 g)
žiupsnelio druskos
200 ml šalto vandens
Papildomai reikės:
12
Page view 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments