Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Bulvių griežinėlius sudėkite ant riebalais
ištepto kepamojo indo dugno ir
apibarstykite nedideliu kiekiu tarkuoto
sūrio. Ant viršaus uždėkite baklažanų
sluoksnį. Ant viršaus užpilkite šiek tiek
faršo mišinio. Ant viršaus užpilkite šiek
tiek bešamelio padažo.
Po to uždėkite kitą bulvių sluoksnį, tada –
baklažanų sluoksnį ir vėliau faršo mišinio
sluoksnį. Paskutinis turi būti bešamelio
padažo sluoksnis. Ant viršaus
paskleiskite likusį sūrį ir tarkuotus
džiūvėsėlius. Išlydykite sviestą ir jį
užpilkite ant musakos.
Laikas prietaise: 60 minutės
Lentynos padėtis: 1
9.5 Makaronų plokštainis
Ingredientai:
1 litras vandens
druska
250 g lakštinių
250 g virto kumpio
20 g sviesto
1 ryšelis petražolių
1 svogūnas
100 g sviesto
1 kiaušinis
250 ml pieno
druskos, pipirų, muskato riešuto
50 g tarkuoto parmezano sūrio
Ruošimas:
Nedideliu kiekiu druskos pasūdytą
vandenį užvirinkite. Lakštinius sudėkite į
verdantį pasūdytą vandenį ir virkite
maždaug 12 minučių. Po to vandenį
nupilkite.
Kubeliais supjaustykite kumpį.
Prikaistuvyje įkaitinkite sviestą.
Supjaustykite petražoles; nulupkite
svogūną ir jį taip pat supjaustykite. Abu
ingredientus patroškinkite keptuvėje.
Kepamąjį indą ištepkite nedideliu kiekiu
sviesto. Lakštinius, kumpį ir patroškintas
petražoles bei svogūnus sumaišykite ir
sudėkite į indą.
Kiaušinį sumaišykite su pienu, įberkite
druskos, pipirų ir muskato riešuto ir viską
supilkite ant makaronų mišinio. Po to ant
patiekalo paskleiskite parmezano sūrį.
Laikas prietaise: 45 minutės
Lentynos padėtis: 1
9.6 Cikorijos apkepas
Ingredientai:
8 vidutinio dydžio cikorijos
8 griežinėlių virto kumpio
30 g sviesto
1,5 valgomojo šaukšto miltų
150 ml daržovių sultinio (nuo cikorijų)
5 šaukštai pieno
100 g tarkuoto sūrio
Ruošimas:
Cikorijas perpjaukite per pusę ir
išpjaukite karčiąją šerdį. Po to atsargiai
nuplaukite ir 15 minučių virkite
vandenyje.
Cikorijų puses išimkite iš vandens,
atvėsinkite šaltu vandeniu ir puses vėl
sudėkite vieną su kita. Po to kiekvieną jų
suvyniokite į kumpio griežinėlį ir įdėkite į
riebalais išteptą kepamąjį indą.
Ištirpinkite sviestą ir įdėkite miltų.
Trumpai pakepinkite, supilkite daržovių
sultinį bei pieną ir užvirkite.
Į padažą įmaišykite 50 g sūrio ir užpilkite
ant cikorijų. Po to patiekalą apibarstykite
likusiu sūriu.
Laikas prietaise: 35 minutės
Lentynos padėtis: 2
9.7 Jautienos troškinys
Ingredientai:
600 g jautienos
druska ir pipirai
miltai
10 g sviesto
1 svogūnas
330 ml tamsaus alaus
2 arbatiniai šaukšteliai rudojo cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų
pastos
500 ml jautienos sultinio
Ruošimas:
Jautieną supjaustykite kubeliais,
pabarstykite druska ir pipirais,
apibarstykite nedideliu kiekiu miltų.
26
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments