Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
in segrevajte do vrenja. Kuhajte, da nastane si‐
rup, in takoj prelijte v 6 majhnih posodic za sufle‐
je, tako da bo dno prekrito s karamelo. V kozico
nalijte mleko, prepolovite vanilijev strok, z nožem
postrgajte semenke in jih dodajte mleku. Mleko
segrejte na približno 90 °C. (Pazite, da ne zavre.)
Zmešajte jajci in jajčne rumenjake s 100 g slad‐
korja. (Zmes se ne sme speniti.) Toplo mleko po‐
časi vlijte v mešanico jajc in sladkorja. Nato na‐
polnite posodice.
Čas v napravi: 40 minut
Položaj rešetk: 3
V predal za vodo vlijte 500 ml vode.
Kokosov puding
Sestavine:
250 ml mleka
370 g kokosovega mleka
•6 jajc
120 g sladkorja
1 pločevinka odcejenega in pasiranega man‐
ga
Ostalo:
6 mini posodic za puding
Priprava:
Zmešajte mleko in kokosovo mleko. Narahlo ste‐
pite jajca in sladkor ter dodajte kokosovemu mle‐
ku. Z mešanico napolnite mini posodice za pud‐
ing. Ko je pečeno, stresite iz posodic in obložite z
mangom.
Čas v napravi: 40 minut
Položaj rešetk: 3
V predal za vodo vlijte 500 ml vode.
Cappuccino kolač
Za zmes:
100 g zmehčanega masla
90 g sladkorja
•2 rumenjaka
semenke enega vanilijevega stroka
2 jedilni žlici instant kave (raztopljene v 50 ml
tople vode)
2 beljaka
50 g moke
50 g škroba
1/2 čajne žličke pecilnega praška
Za preliv:
250 ml pomarančnega soka
50 g sladkorja
1 ščep cimeta
20 ml pomarančnega likerja
Zaključna plast:
200 ml stepene smetane za okras
Ostalo:
6 majhnih posodic ali skodelic, namaščenih z
maslom
Priprava:
Penasto umešajte maslo, sladkor, rumenjaka,
semenke enega vanilijevega stroka, nato pa vse
skupaj umešajte v raztopljeno kavo. Stepite be‐
ljaka. Presejte moko, škrob in pecilni prašek ter
mešanici postopno dodajajte stepen beljak in ga
nežno umešajte. Z zmesjo nadevajte majhne po‐
sodice ali skodelice, namaščene z maslom.
Čas v napravi: 40 minut
Položaj rešetk: 3
V predal za vodo vlijte 600 ml vode.
Po pečenju:
V kozico dajte pomarančni sok, sladkor, cimet in
pomarančni liker, nato pa kuhajte, dokler se me‐
šanica ne zgosti. Tople kolačke stresite na de‐
sertne krožnike ter okrasite s prelivom in smeta‐
no.
Češnjeva pita
Sestavine:
500 g kruha
750 ml mleka
1 ščep soli
80 g sladkorja
•4 jajca
2 kozarca višenj
50 g masla
Ostalo:
namaščen model
Priprava:
Kruh zrežite na rezine. Zmešajte mleko, sol,
sladkor in jajca, vse skupaj polijte po kruhu, zme‐
šajte in pustite, da se dobro prepoji. Odcedite
višnje in jih dodajte mešanici. Zmes dajte v na‐
maščen model. Po vrhu razporedite koščke ma‐
sla.
Čas v napravi: 45 minut
Položaj rešetk: 2
V predal za vodo vlijte 400 ml vode.
Slivovi cmoki (6 kosov)
Za testo (sestavine morajo imeti sobno tempera‐
turo):
16
www.electrolux.com
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments