Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 23)

Zmešajte temno pivo, rjav sladkor, paradižnikovo

kašo in govejo juho, prelijte v ponev in zavrite.

Nato polijte po mesu (meso mora biti prekrito).

Pokrijte in postavite v napravo.

– Čas v napravi: 120 minut

– Položaj rešetk: 3

Zeljni zvitki

Sestavine:

• 1 zelje (800 g)

• majaron

• 1 čebula

• olje za praženje

• 400 g mletega mesa

• 250 g dolgozrnatega riža

• sol, poper in paprika

• 1 liter mesne juhe

• 200 ml crème fraîche (ali kisle smetane)

• 100 g naribanega sira

Priprava:

Zeljno glavico razrežite na četrtine in izrežite

stržen. Blanširajte v osoljeni vodi, začinjeni z ma‐

jaronom.

Čebulo olupite, na drobno nasekljajte in rahlo po‐

pražite na malce olja. Nato dodajte mleto meso

in dolgozrnat riž, popražite ter začinite s soljo,

poprom in papriko. Dodajte mesno juho in v po‐

kriti ponvi pustite počasi vreti 20 minut.

V posodo polagajte plasti zelja in mešanice riža/

mletega mesa.

Po vrhu razporedite crème fraîche in potresite s

sirom.

– Čas v napravi: 60 minut

– Položaj rešetk: 2

– V predal za vodo vlijte 300 ml vode.

PRILOGE

Mediteranska zelenjava

Sestavine:

• 200 g cukinov

• 1 rdeča paprika

• 1 zelena paprika

• 1 rumena paprika

•100 g gob

• 2 čebuli

• 150 g češnjevih paradižnikov

• zelene in črne olive

Priprava:

Zelenjavo operite in narežite na koščke. Olupite

čebulo in jo razrežite na trakove. Zelenjavo dajte

v stekleno posodo. Jed postavite v napravo. Na‐

režite olive. Po pečenju zelenjavo začinite s so‐

ljo, poprom, baziliko in origanom po lastnem oku‐

su.

– Čas v napravi: 30 minut

– Položaj rešetk: 3

– V predal za vodo vlijte 600 ml vode.

Zelenjava

Sestavine/Priprava:

Skupaj zmešajte naslednjo zelenjavo po okusu,

skupaj približno 750 g.

• koleraba, olupljena in narezana na trakove

• korenje, ostrgano in narezano na kocke

• cvetača, oprana in razdeljena na cvetke

• čebula, olupljena in nasekljana

• koromač, olupljen in narezan

• zelena, očiščena in narezana na kocke

• por, očiščen in nasekljan

Po kuhanju:

• 50 g masla

• po potrebi poper in sol

Priprava:

Zelenjavo razporedite po posodi iz nerjavnega

jekla ali stekleni posodi z nastavkom z luknjami.

Po pečenju jo prelijte s stopljenim maslom in po

želji začinite s poprom in soljo.

– Čas v napravi: 35 minut

– Položaj rešetk: 3

– V predal za vodo vlijte 650 ml vode.

Olupljeni paradižniki

Priprava:

Paradižnike na vrhu križno zarežite, položite v

posodo za kuhanje v sopari, nato pa postavite v

napravo. Po kuhanju s paradižnikov odstranite

kožo.

– Čas v napravi: 10 minut

– Položaj rešetk: 3

– V predal za vodo vlijte 150 ml vode.

Krompir v oblicah

Sestavine:

• 1000 g srednje velikih krompirjev

Priprava:

SLOVENŠČINA 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 23

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX