Electrolux EOB8851AAX Recipe Book download pdf (Page 11)

•рыба

Метод приготовления:

Промыть, высушить и сбрызнуть лимонным

соком внутри и снаружи. Оставить марино‐

ваться на некоторое время, затем посолить и

поперчить. Положить рыбу в форму из нержа‐

веющей стали с дырчатым вкладышем.

– Время в приборе: 25 минут

– Положение противня: 3

ТОРТ

Лимонный Бисквит

Ингредиенты для теста:

• 250 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐

тельно 8 г)

• 1 щепотка соли

•4 яйца

• 150 г муки

• 150 г крахмала

• 1 чайная ложка разрыхлителя без верха

• цедра двух лимонов

Ингредиенты для глазури:

• 125 мл лимонного сока

• 100 г сахарной пудры

Дополнительно потребуется:

• Прямоугольная форма для выпечки из чер‐

ного металла длиной 30 см

• Маргарин для смазывания формы

• Панировочные сухари для посыпки формы

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания сливоч‐

ное масло, сахар, лимонную цедру, ваниль‐

ный сахар, соль и все взбить. Затем добавить

яйца по одному и снова взбить.

Добавить во взбитую массу разрыхлитель,

смешанный с мукой и крахмалом, и все пере‐

мешать.

Выложить тесто в смазанную маслом и посы‐

панную панировочными сухарями форму для

выпечки, разровнять и поставить в прибор.

По окончании процесса выпекания смешать

лимонный сок и сахарную пудру. Выпеченный

пирог выложить на алюминиевую фольгу.

Фольгу по краям пирога загнуть вверх, чтобы

глазурь не стекала. Сделать в пироге отвер‐

стия деревянной палочкой и кисточкой нане‐

сти глазурь. Оставить пирог пропитываться

глазурью.

– Время в приборе: 75 минут

– Положение противня: 1

Шведский Торт

Ингредиенты:

•5 яиц

• 340 г сахара

• 100 г растопленного сливочного масла

• 360 г муки

• 1 пакетик разрыхлителя (ок. 15 г)

• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐

тельно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 200 мл холодной воды

Дополнительно потребуется:

• Круглая разъемная форма для выпечки из

черного металла диаметром 28 см, дно вы‐

стилается бумагой для выпечки.

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания сахар, яй‐

ца, ванильный сахар и соль и взбивать пять

минут до образования пены. Затем добавить

в массу растопленное масло и перемешать.

Добавить во взбитую массу разрыхлитель,

смешанный с мукой, и перемешать.

Затем добавить холодную воду и хорошо все

перемешать. Выложить тесто в форму для

выпечки, разровнять и поставить в прибор.

– Время в приборе: 55 минут

– Положение противня: 1

Бисквит

Ингредиенты:

•4 яйца

• 2 ст. ложки горячей воды

• 50 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐

тельно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 100 г сахара

• 100 г муки

• 100 г крахмала

• 2 чайные ложки разрыхлителя без верха

Дополнительно потребуется:

• Круглая разъемная форма для выпечки из

черного металла диаметром 28 см, дно вы‐

стилается бумагой для выпечки.

Приготовление:

РУССКИЙ 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX