Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 33)

• Det anbefales, at du tilbereder kød og

fisk på 1 kg og derover i ovnen.

• For at forhindre at kødsaften eller fedt-

stoffet brænder på på bradepanden,

kan du komme lidt væske i grill / brade-

panden.

• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -

2/3 af tilberedningstiden).

• Store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

Det giver bedre stegningsresultater.

• Du kan slukke apparatet ca. 10 minut-

ter før stegetiden er slut og bruge res-

tvarmen.

11.16 Stegning med turbogrill

Oksekød

Kødtype Mængde

Ovnfunkti-

Ovnrille

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Grydesteg 1 - 1,5 kg

Over- un-

dervarme

1 230 120 - 150

Engelsk roast-

beef eller filet:

Rødt i midten

pr. cm i

højden

Turbogrill 1

190 - 200

5 - 6

Engelsk roast-

beef eller filet:

rosa

pr. cm i

højden

Turbogrill 1

180 - 190

6 - 8

Engelsk roast-

beef eller filet:

gennemstegt

pr. cm i

højden

Turbogrill 1

170 - 180

8 - 10

Forvarm ovnen.

Svinekød

Kødtype Mængde

Ovnfunk-

tion

Ovnrille

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Bov / nakke-

kam / skinke-

steg

1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120

Kotelet / rib-

benssteg

1 - 1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90

Farsbrød

750 g - 1

Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60

Svineskank

(forkogt)

750 g - 1

Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120

Kalvekød

Kødtype Mængde Ovnfunkti-

Ovnrille Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120

Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150

DANSK 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 33

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX