Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 25)

Étel Infrasütés

(Első lépés: hús elkészíté‐

se)

Vital sütés

(második lépés: zöldségek hoz‐

záadása)

Hőmér‐

séklet

(°C)

Idő

(perc)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Idő

(perc)

Polcma‐

gasság

Marha hátszín (1 kg)

Kelbimbó, polenta

180

60 –

70

hús: 1

96 40 – 50

hús: 1

zöldségek:

3

Sertés roston (1 kg),

Burgonya, zöldség, szósz

180

60 –

70

hús: 1

96 30 – 40

hús: 1

zöldségek:

3

Borjú roston (1 kg),

Rizs, zöldség

180

50 –

60

hús: 1

96 30 – 40

hús: 1

zöldségek:

3

11.8 Tésztasütés

Általános tudnivalók

• Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi

készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat

vagy a süteményeket. Igazítsa a megszokott

beállításait (hőmérséklet, főzési időtartam) és

a polcszinteket a táblázatban szereplő érté‐

kekhez.

• Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő

vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja a

sütőt, és így felhasználhatja a készülékben

felhalmozódott maradékhőt.

Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő tep‐

sik sütés közben deformálódhatnak. Amikor a

tepsik újra lehűlnek, a torzulás megszűnik.

A tésztasütési táblázatok használata

• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal ala‐

csonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.

• Ha egy konkrét recepthez nem talál beállítást,

keressen egy olyat, amelyik majdnem mege‐

gyezik vele.

• A sütési időtartam 10 – 15 perccel meghos‐

szabbítható, ha egyszerre több szinten süt sü‐

teményeket.

• A különböző magasságokra helyezett torták

és sütemények kezdetben nem mindig egyen‐

letesen barnulnak. Ha ezt tapasztalja, ne vál‐

toztasson a hőmérséklet beállításán. A kü‐

lönbségek a sütés folyamán kiegyenlítődnek.

11.9 Sütési tanácsok

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

Alul túl világos a sütemény.

A polcmagasság nem megfe‐

lelő.

Tegye a süteményt a sütő

egyik alacsonyabb szintjére.

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csíkok‐

ban vizessé válik.

A sütőhőmérséklet túl magas.

A következő sütéskor valami‐

vel alacsonyabb sütőhőmér‐

sékletet állítson be.

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csíkok‐

ban vizessé válik.

Túl rövid sütési időt választott.

Növelje meg a sütési időt.

Magasabb hőmérséklet beállí‐

tásával nem rövidíthető le a

sütés ideje.

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csíkok‐

ban vizessé válik.

Túl sok folyadék van a tésztá‐

ban.

Használjon kevesebb folyadé‐

kot. Ügyeljen a keverési időre,

főleg akkor, ha keverőgépet

használ.

MAGYAR 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments