Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 30)

Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény

Étel típusa

Hőlégbefúvás, nagy hőfok

Hőmérséklet (°C) Idő (perc)Polcmagasság

2 polcmagasság 3 polcmagasság

Aprósütemény

omlós tésztából

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread /

Linzer / omlós

tészták

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Aprósütemény

kevert piskóta‐

tésztából

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Tojásfehérjével

készült teasüte‐

mények / hab‐

csók

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Puszedli 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Kelt tésztájú sü‐

temény

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Leveles tészta 1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Roládok 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Aprósütemény

(20 db/tepsi)

1 / 4 -

150

25 - 40

Melegítse elő a sütőt.

11.12 Hőlégbefúvás, kis hőfok

Ezzel a funkcióval 65 °C-nál nem magasabb

maghőmérsékleten sovány, porhanyós húsokat

és halat lehet elkészíteni. A Hőlégbefúvás, kis

hőfok nem alkalmazható olyan receptek elkészí‐

téséhez, mint a serpenyős sültek és a zsíros ser‐

tés roston. A húshőmérő segítségével biztosít‐

hatja a hús megfelelő maghőmérsékletét (lásd a

Húshőmérő táblázatát).

Az első 10 percben a sütő hőmérsékletét 80 °C

és 150 °C között lehet beállítani. A hőmérséklet

alapértelmezett értéke 90 °C. A hőmérséklet be‐

állítása után a készülék a sütést 80 °C-on folytat‐

ja. Ne használja az automatikus hőlégbefúvás,

kis hőfok funkciót szárnyasok elkészítéséhez.

Az ételt mindig fedő nélkül készítse,

amikor ezt a funkciót használja.

Süsse elő erős tűzön a hús mindkét oldalát

1-2 percig egy tepsiben.

Helyezze a húst a forró hússütő tepsivel

együtt a sütő huzalpolcára.

Nyomja a húshőmérőt a húsba.

Válassza ki a Hőlégbefúvás, kis hőfok funk‐

ciót, és állítsa be a megfelelő végső maghő‐

mérsékletet.

Készítendő étel Súly (g) Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben

Marha hátszín 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Marhafilé 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Borjú roston 1000 - 1500 1 120 120 - 150

www.electrolux.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX