Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 25)

Cepšanas rezultāti Iespējamais iemesls Risinājums

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Maisījumā ir pārāk daudz

ūdens.

Lietojiet mazāk šķidruma. Rū‐

pīgi ievērojiet jaukšanai atvē‐

lēto laiku, it īpaši, ja izmanto‐

jat mikseri.

Kūka ir pārāk sausa.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk zema.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet augstāku cepeškrāsns

temperatūru.

Kūka ir pārāk sausa.

Izvēlēts pārāk garš cepšanas

laiks.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet īsāku cepšanas laiku.

Kūka apbrūninājusies nevien‐

mērīgi.

Temperatūra krāsnī ir pārāk

augsta un cepšanas laiks pā‐

rāk īss.

Iestatiet zemāku temperatūru

cepeškrāsnī un palieliniet cep‐

šanas laiku

Kūka apbrūninājusies nevien‐

mērīgi.

Mīkla nav izklāta vienmērīgi.

Izklājiet mīklu cepšanas formā

vienmērīgi.

Kūka nav gatava noteiktajā

laikā.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk zema.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet nedaudz augstāku cepeš‐

krāsns temperatūru.

11.10 Cepšana vienā līmenī

Cepšana formās

Cepšanas veids Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)

Kēkss / brioši Ventilatora kar‐

sēšana

1 150 - 160 50 - 70

Ar citronu un Ma‐

deiras vīnu pie‐

sūcināts kēkss /

augļu pīrāgs

Ventilatora kar‐

sēšana

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake Biskvītkūka

bez taukiem

Ventilatora kar‐

sēšana

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake Biskvītkūka

bez taukiem

Augš. + apakš‐

karsēšana

2 160 35 - 50

Pamatnes bis‐

kvīts – smilšu

mīkla

Ventilatora kar‐

sēšana

2

170 - 180

1)

10 - 25

Pamatnes bis‐

kvīts — no bis‐

kvītkūkas mīklas

Ventilatora kar‐

sēšana

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie / Ābolu

kūka (2 formas

Ø20 cm, diago‐

nāli izvietotas)

Ventilatora kar‐

sēšana

2 160 60 - 90

LATVIEŠU 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments