Electrolux EOB8851AAX User Manual

FIKäyttöohjeCombiSteam DeluxeHöyryuuniEOB8851AA

Symboli ToimintoAjan laskenta Laite laskee kypsennysajan.Kuumennuksen osoitin Näytössä näkyy laitteen lämpötila.Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että

Sym‐boliValikkovalinta KäyttötarkoitusOma ohjelma Sisältää luettelon käyttäjän luomista suosik‐kiohjelmista.Höyrypuhdistus Laitteen puhdistaminen höyr

6.3 UunitoiminnotUunitoiminto KäyttötarkoitusVoimakas höyry Kasviksia, kalaa, perunoita, riisiä, pastaa ja eri‐tyisiä lisukkeita varten.Intervall Plus

Uunitoiminto KäyttötarkoitusGratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tailintupaistien paistaminen yhdellä kannatintasol‐la. Gratinoint

7. Vahvista -painikkeella.6.6 HöyrytoimintoVesisäiliön kansi sijaitseekäyttöpaneelissa.VAROITUS!Älä aseta vettä suoraanhöyrynkehittimeen.Käytä ainoas

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aikakäynnistyy 5 sekunnin kuluttua.Jos käytät kellotoimintoja:Kestoaika, Lopetus, laitekytkee lämpövastukset pois

8. AUTOMAATTISET OHJELMATVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.8.1 VerkkoreseptitTämän laitteenautomaattiohjelmien reseptitovat saatavillaverkkosi

HUOMIO!Käytä vain laitteen mukanatoimitettuapaistolämpömittaria taioikeita varaosia.Paistolämpömittari onpidettävä lihassa ja senpistoke pistorasiassa

Paina uunipannu kannatinkiskonohjauskiskojen väliin ja paistoritiläyläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.• Lisävarusteiden oikeassaja vasemmassayläosass

3. Kosketa painiketta toistuvasti,kunnes näytössä näkyy: TALLENNA.4. Vahvista -painikkeella.Näyttöön tulee ensimmäinen vapaamuistipaikka.5. Vahvist

SISÄLTÖ1. TURVALLISUUSTIEDOT... 32. TURVALLISUUSOHJEET...

käynnissä ja asetuksiin ei tehdämuutoksia.Lämpötila (°C) Sammutusaika(h)30 - 115 12,5120 - 195 8,5200 - 230 5,5Automaattinenvirrankatkaisu ei toimiseu

10.10 Luukun avaaminenmekaanisella uunin lukituksenollessa päällä.Luukku voidaan avata, kun mekaaninenuunin lukitus on päällä.1. Paina luukun lukitust

• Oikeat kannatintasot on merkitty allaolevaan taulukkoon. Kannatintasojennumerot menevät alhaalta ylöspäin.• Kun kypsennät ruokia yli 30 minuutinajan

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilo‐keronvesi‐määrä(ml)Kukkakaali,kokonainen96 35 - 45 2 600Kukkakaali,palasina96 25 - 30 2 500Par

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilo‐keronvesi‐määrä(ml)Valkoiset leik‐kopavut96 30 - 40 2 500Kurttukaali 96 20 - 25 2 400Kesäkurpi

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilokeronvesimäärä(ml)Katkaravut,pakastetut85 30 - 40 2 550Lohifileet 85 25 - 35 2 500Härkänieriä,n

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vesilokeronvesimäärä(ml)Kananmunat,keskikovaksikeitetyt96 13 - 16 2 450Kananmunat,pehmeäksikeitetyt96

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVanukas/piiras an‐nospaloina1)90 35 - 40 2Munakkaat1)90 30 - 40 2Terriini1)90 40 - 50 2Ohut kalafilee

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoKana 1000 g 180 - 200 50 - 60 2Ankka 1500 - 2000g180 70 - 90 2Hanhi 3000 g 170 130 - 170 1Perunapaisto

Leivontatulos Mahdollinen syy KorjaustoimenpideKakku laskeutuu, se on tai‐kinainen tai liian kostea.Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kyp‐se

1. TURVALLISUUSTIEDOTLue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteenasennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö-tai omaisuusvahing

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoApple pie /Omenapiiras (2vuokaa, Ø 20cm)Kiertoilma 160 60 - 90 2Apple pie /Omenapiiras (2vuok

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoMarja-/hedel‐mäpiirakka,murotaikina‐pohjaKiertoilma 160 - 170 40 - 80 3Pellillä paistetutleiv

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoSmall cakes /Pienet kakut(20 kpl/pelti)Ylä + alalämpö1701)20 - 30 31) Esikuumenna uuni.11.12

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivätRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso2 tasoa 3 tasoaTuulihatut /eclair-leivokset16

toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoakanan valmistamiseen.Älä käytä kantta kyseistätoimintoa käytettäessä.1. Paista lihaa pannussa keittotasollaer

11.17 Lihan paistaminen• Käytä paistamisessa lämmönkestäviäuunivuokia (lue valmistajan ohjeet).• Suurikokoiset paistit voi laittaasuoraan uunipannulle

VasikanlihaRuokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta‐soVasikanpais‐ti1 Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1Vasikanreisi 1,5 - 2 Gra

Kala (haudutettu)Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta‐soKokonainenkala1 - 1,5 Ylä + ala‐lämpö210 - 220 40 - 60 111.19 Gril

Ruokalaji Aika (min) Kannatintaso1. puoli 2. puoliTäytetyt paahtolei‐vät6 - 8 - 41) Esikuumenna uuni.11.20 PakasteetRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Lämpötila (°C)Hedelmäkakku Ylä + alalämpö Noudata val‐mistajan ohjeitaNoudata val‐mistajan ohjeita31) Kää

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitathuoltotoimenpiteet.• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on poispäältä. Näin vältät mahdollisen

Pehmeät marjat/hedelmätRuokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,kun kiehuminenalkaa (min)Jatka keittämistä100 °C:ssa (min)Mansikat / musti‐kat / vade

HedelmätRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso1 taso 2 tasoaLuumut 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Omenaviipaleet 60 -

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)Vasikanreisi 85 - 90LammasRuokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)Lampaanviulu 80 - 85Lampaanselkä 80 - 85Lammaspaisti / l

Puhdista laite poistamalla kannattimet.1. Vedä kannattimia varovasti ylöspäinetumaisesta kiinnikkeestä.2312. Vedä uunipeltien kannatinkiskonetuosa irt

AA3. Sulje uunin luukku ensimmäiseenavausasentoon (noin 70° kulma).4. Tartu luukkuun käsin kummaltakinpuolelta ja vedä se irti laitteestaylöspäin suun

13. VIANMÄÄRITYSVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.13.1 KäyttöhäiriötOngelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideUuni ei kuumene. Uuni on kytketty

13.2 HuoltotiedotJos ratkaisua ei löydy, ota yhteysjälleenmyyjään tai valtuutettuunhuoltopalveluun.Huoltopalvelun vaatimat tiedot onmerkitty arvokilpe

• Jälkilämpö– Jos ohjelma aikavalinnalla(Kestoaika, Lopetus) kytketääntoimintaan ja kypsennysaika on yli30 minuuttia, joissakinuunitoiminnoissa lämpöv

www.electrolux.com/shop867303137-A-032015

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaavain valtuutetuttu huoltoliike.• Älä anna virtajohtojen koskettaalaitteen luukkua tai päästä niitä senlähelle, varsin

2.4 HöyrytoimintoVAROITUS!Siitä voi aiheutuapalovammoja tai laite voivaurioitua.• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaapalovammoja:– Laitteen luukkua

3. LAITTEEN KUVAUS3.1 Laitteen osat21105467893543211Käyttöpaneeli2Elektroninen ohjelmointilaite3Vesilokero4Paistolämpömittarin pistorasia5Lämpövastus6

TeleskooppikannattimetRitilöitä ja leivinpeltiä varten.SieniPoistaa höyrynkehittimeen jääneenveden.4. KÄYTTÖPANEELI4.1 Elektroninen ohjelmointilaite1

Koske‐tuspai‐nikeToiminto Kuvaus7Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.8Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.9Aika- ja lisätoi‐minn