Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 29)

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kyp‐

sennysaikaa ei voi lyhen‐

tää asettamalla korkeam‐

pi lämpötila.

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Taikinassa on liikaa nestet‐

tä.

Käytä vähemmän nestettä

Varmista, että sekoitusaika

on oikea, erityisesti kun

valmistat taikinan monitoi‐

mikoneella.

Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin lämpöti‐

laa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Liian korkea paistolämpöti‐

la ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja

pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Taikina on jakautunut epä‐

tasaisesti.

Jaa taikina tasaisesti leivin‐

pellille.

Kakku ei paistu ilmoitetus‐

sa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uunin

lämpötilaa.

11.11 Paistaminen yhdellä kannatintasolla:

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Maustekakku /

briossi

Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 1

Hiekkakakku /

kuninkaankak‐

Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake / Rasva‐

ton sokerikakku

Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake / Rasva‐

ton sokerikakku

Ylä + alalämpö 160 35 - 50 2

Kakkupohja

murotaikinasta

Kiertoilma

170 - 180

10 - 25 2

Kakkupohja

vatkatusta taiki‐

nasta

Kiertoilma 150 - 170 20 - 25 2

SUOMI 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX