Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
11.12 Nisko temp. pečenje
Ovu funkciju upotrebljavajte za pripremu tankih,
mekih komada mesa ili ribe kojima temperatura
jezgre nije viša od 65 °C. Nisko temp. pečenje ne
primjenjuje se za pripremu pečenje u loncu ili
masno svinjsko pečenje. Ova sonda za pečenje
mesa jamči vam da meso ima ispravnu tempera‐
turu jezgre (vidi tablicu Sonde za pečenje mesa).
Temperaturu pećnice, za prvih 10 minuta, posta‐
vite između 80 °C i 150 °C. Zadana vrijednost je
90 °C. Nakon što je temperatura postavljena,
pećnica nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Funkciju
automatske niske temp. pečenja ne upo‐
trebljavajte za pripremu peradi.
Kada upotrebljavate ovu funkciju, ob‐
roke kuhajte bez pokrova.
1.
Zapecite meso u plitici na ploči za kuhanje s
vrlo visokom postavkom 1 - 2 minute sa
svake strane.
2.
Meso, zajedno s vrućom pliticom za pečenje
mesa, stavite u pećnicu na mrežu za pe
čenje.
3.
Sondu za pečenje mesa ubodite u meso.
4.
Odaberite funkciju niske temp. pečenja i po‐
stavite ispravnu temperaturu jezgre na kraju
pečenja.
Hrana koju treba
ispeći
Masa (g) Položaj rešetke
Temperatura u
°C
Vrijeme u min.
Goveđe pečenje 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Goveđi file 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Teleće pečenje 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Odresci 200 - 300 3 120 20 - 40
11.13 Pizza program
Vrsta pečenja tijesta i
peciva
Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min)
Pizza (tanka kora)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (s bogatim
nadjevom)
2 180 - 200 20 - 30
Pite 1 180 - 200 40 - 55
Pita od špinata 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Pita od sira 1 170 - 190 45 - 55
Pita od jabuka, pokri
vena
1 150 - 170 50 - 60
Pita od povrća 1 160 - 180 50 - 60
Beskvasni kruh
2
230
1)
10 - 20
Pita od lisnatog tijesta
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen (jelo
slično pizzi iz Alsa‐
cea)
2
230
1)
12 - 20
Piroške (ruska verzija
pizze calzone)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
30
www.electrolux.com
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments