Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 30)

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csí‐

kokban vizessé válik.

A sütőhőmérséklet túl

magas.

A következő sütéskor vala‐

mivel alacsonyabb sütőhő‐

mérsékletet állítson be.

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csí‐

kokban vizessé válik.

Túl rövid sütési időt válasz‐

tott.

Növelje meg a sütési időt.

Magasabb hőmérséklet

beállításával nem rövidí‐

thető le a sütés ideje.

Összeesik a sütemény, és

nyúlóssá, ragacsossá, csí‐

kokban vizessé válik.

Túl sok folyadék van a

tésztában.

Használjon kevesebb fo‐

lyadékot. Ügyeljen a kever‐

ési időre, főleg akkor, ha

keverőgépet használ.

A sütemény túlságosan

száraz.

A sütőhőmérséklet túl alac‐

sony.

A következő sütéskor mag‐

asabb sütőhőmérsékletet

állítson be.

A sütemény túlságosan

száraz.

Túl hosszú sütési időt vá‐

lasztott.

A következő sütéskor rövi‐

debb sütési időt állítson

be.

A sütemény egyenetlenül

sül meg.

A sütőhőmérséklet túl

magas, míg a sütés ideje

túl rövid.

Állítson be alacsonyabb

sütőhőmérsékletet és

hosszabb sütési időtarta‐

mot.

A sütemény egyenetlenül

sül meg.

A tésztát nem egyenlete‐

sen terítette el.

Egyenletesen ossza el a

tésztát a sütőlapon.

A sütemény nem sül meg

az adott idő alatt.

A sütőhőmérséklet túl alac‐

sony.

A következő sütéskor vala‐

mivel magasabb sütőhő‐

mérsékletet állítson be.

11.11 Sütés egy szinten:

Sütés sütőformákban

Étel Funkció Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Forma torta /

briós

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

150 - 160 50 - 70 1

Piskóta / gyü‐

mölcsös süte‐

mény

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake / Piskóta

(zsiradék nél‐

kül)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 150 35 - 50 2

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments