Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Water in de
waterlade
(ml)
Eieren, zacht
gekookt
96 11 - 12 2 400
11.6 Circulatiegrill en Stomen
na elkaar
Als u functies combineert kunt u vlees,
groente en bijgerechten na elkaar
bereiden. Alle gerechten zijn klaar om
tegelijkertijd te worden geserveerd.
• Om het voedsel eerst te braden,
gebruik de functie: Circulatiegrill.
• Doe de voorbereide groente en
bijgerechten in het kookgerei dat
geschikt is voor de oven en plaats het
vervolgens in de oven met het vlees.
• Laat de oven afkoelen tot een
temperatuur van ongeveer 80 °C.
Open de ovendeur op de eerste stand
gedurende 15 minuten om het
apparaat sneller te laten afkoelen.
• Start de functie: Stomen. Kook alles
samen tot het klaar is.
Maximale waterhoeveelheid
is 800 ml.
Gerecht Circulatiegrill (eerste stap: vlees
bereiden)
Stomen (tweede stap: groente
toevoegen)
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Rosbief 1
kg
Spruitjes,
polenta
180 60 - 70 vlees: 1 96 40 - 50 vlees: 1
groenten:
3
Geroos‐
terd var‐
kensvlees
1 kg
Aardappe‐
len,
groenten,
jus
180 60 - 70 vlees: 1 96 30 - 40 vlees: 1
groenten:
3
Geroos‐
terd
kalfsvlees
1 kg,
Rijst,
groenten
180 50 - 60 vlees: 1 96 30 - 40 vlees: 1
groenten:
3
11.7 Combi Plus stomen
Voeg ca. 300 ml water toe.
www.electrolux.com26
Comments to this Manuals