Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 34)

Sušienky/small cakes/malé koláčiky/pečivo/rohlíky

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

2 úrovne 3 úrovne

Sušienky z

krehkého cesta

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

Short bread /

Linecké koláči‐

ky/ploché peči‐

vo

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5

Sušienky z piš‐

kótového cesta

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Bielkové suš‐

ienky, snehové

pusinky

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Mandľové suš‐

ienky

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Sušienky z kys‐

nutého cesta

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Pečivo z lístko‐

vého cesta

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Pečivo 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /

Malé koláčiky

(20 ks/plech)

150

1)

23 - 40 1 / 4 -

1)

Rúru predhrejte.

11.15 Pomalé pečenie

Túto funkciu použite na prípravu

chudých, jemných kúskov mäsa a rýb pri

maximálnej teplote 65 °C. Túto funkciu

nemôžete použiť pre niektoré recepty

ako napr. dusené mäso alebo mastné

bravčové pečené. Pomocou teplotnej

sondy môžete zabezpečiť správnu

vnútornú teplotu mäsa (pozrite si tabuľku

pre teplotnú sondu).

Počas prvých 10 minút môžete nastaviť

teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150

°C. Predvolená teplota je 90 °C. Po

nastavení teploty bude rúra ďalej piecť

pri 80 °C. Pri príprave hydiny

nepoužívajte túto funkciu.

Pri použití tejto funkcie

pripravujte vždy pokrm bez

pokrievky.

1. Mäso prudko opečte na pekáči na

varnom paneli pri vysokej teplote –

asi 1 až 2 minúty zo všetkých strán.

2. Mäso v horúcom pekáči vložte do

rúry na drôtený rošt.

3. Do mäsa zastrčte teplotnú sondu.

4. Zvoľte funkciu gril: Pomalé pečenie a

nastavte správnu koncovú teplotu..

www.electrolux.com34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments