Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 1

DABrugsanvisningCombiSteam DeluxeDampovnEOB8851AA

Symbol FunktionLampe for opvarmning Displayet viser temperaturen i ovn‐rummet.Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatikk‐en er aktiv, eller at v

Sym‐bolMenupunkt Egnet tilRengøring med damp Rengøring af apparatet med damp.Grundindstillinger Her kan du ændre andre indstillinger.Specielle emner I

6.3 OvnfunktionerOvnfunktion Egnet tilDamp Til frugt, fisk, kartofler, ris, pasta eller speciellesmåretter.Interval plus Til retter med højt fugtindho

Ovnfunktion Egnet tilOver- undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigerebruning og sprød

ADVARSEL!Hæld ikke vand direkte igeneratoren.Brug kun vand. Brug ikkefiltreret (demineraliseret)eller destilleret vand. Brugikke andre væsker. Hældikk

Hvis du angiver tiden for en urfunktion,begynder tiden at tælle ned efter 5sekunder.Hvis du brugerurfunktionerne: Varighed,Slut tid, deaktivererappara

8.1 Opskrifter på nettetDu kan finde opskrifterne tilde automatiske programmerfor dette apparat på voreswebsted. For at finde denkorrekte opskriftsbog

Displayet viser termometerets symbol.4. Tryk på eller i mindre end 5sekunder for at indstillecentrumtemperaturen.5. Vælg ovnfunktion og evt.ovntem

• Alt tilbehør har småfordybninger foroven påhøjre og venstre side forat øge sikkerheden.Fordybningerne hindrerogså væltning.• Den højre kant rundt om

Displayet viser den første ledige pladshukommelsen.5. Tryk på for at bekræfte.6. Indtast programmets navn.Første bogstav blinker.7. Berør eller

INDHOLDSFORTEGNELSE1. OM SIKKERHED... 32. SIKKERHEDSANVIS

Den automatiske slukningvirker ikke med funktionerne:Lys, termometer,Slut tid,Varighed.10.6 Displayets lysstyrkeDisplayet har to lysstyrker:• Aften/na

Hvis du trykker på lågelåsen, indtil derhøres et klik, deaktiverer du lågelåsen.11. RÅD OG TIPADVARSEL!Se kapitlerne om sikkerhed.Tabellernes temperat

11.4 DampvandstabelTid (min.) Vand i vandbeholderen (ml)15 - 20 30030 - 40 60050 - 60 80011.5 Damp / ECO dampADVARSEL!Åbn ikke ovnlågen, nårfunktionen

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand ivandbe‐holde‐ren (ml)Kålrabi, strim‐ler96 30 - 40 2 550Peberfrugt,strimler96 20 - 25 2 400Porrer, r

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vand‐beholderen(ml)Uskrælledekartofler,mellemstore96 45 - 55 2 750Ris (forholdmellemvand/ris1,5:1)

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vand i vand‐beholderen(ml)Kyllingebryst, po‐cheret90 25 - 35 2 500Kylling, pocheret,1000 - 1200 g96 60 -

Madvarer Turbogrill (Første trin: Stegkødet)Damp (Andet trin: Tilsætgrøntsager)Tempera‐tur (°C)Tid (min.) Ovnrille Tempera‐tur (°C)Tid (min.) Ovnrille

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrillePasta 85 20 - 25 2Ris 85 20 - 25 2Enkelte retter 85 20 - 25 211.8 IntervaldampTilsæt ca. 300 ml vand.Madva

• Hvis du ikke kan finde indstillingernetil en bestemt opskrift, kan du brugeden opskrift, der ligner mest.• Bagetiden kan kan forlænges med 10– 15 mi

11.11 Bagning på én rille:Bagværk i formMadvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleGærkrans/Brio‐cheVarmluft 150 - 160 50 - 70 1Sandkage/Frugt

1. OM SIKKERHEDLæs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeresog tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,hvis apparatet instal

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleBrød (rugbrød):1. Første delaf bagnin‐gen.2. Anden delaf bagnin‐gen.Over- under‐varme1. 2301)2. 160

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleShort bread /Mørdejskage/KagesnitterOver- under‐varme1601)20 - 30 3Lagkagebundeaf rørt dejVarmluft

Madvarer Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleFiskegratiner Over- under‐varme180 - 200 30 - 60 1FyldtegrøntsagerVarmluft 160 - 170 30 - 60 11) Fo

Madvarer Temperatur(°C)Tid (min.) Ovnrille2 riller 3 rillerShort bread /Mørdejskage/Kagesnitter140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5Lagkagebundeaf rørt dej160 -

11.16 PizzaMadvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrillePizza (tynd bund)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (med mangeslags pynt)180 - 200 20 - 30 2Tærter 180

11.18 StegetabellerOksekødMadvarer Mængde Funktion Tempera‐tur (°C)Tid (min.) OvnrilleGrydesteg 1 - 1,5 kg Over- un‐dervarme230 120 - 150 1Engelsk roa

LegMadvarer Mængde Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleDyreryg/Harekølleop til 1 kg Over- under‐varme2301)30 - 40 1Vildtryg 1,5 - 2 kg Over- und

Lille grillMadvarer Temperatur(°C)Tid (min.) Ovnrille1. side 2. sideEngelsk roast‐beef210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3Svinef

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleGrønsager/Kroket‐ter220 - 230 20 - 35 3Brasede kartofler 210 - 230 20 - 30 3Lasagne/Cannello‐ni, frisk170

Madvar‐erMængde Optøning‐stid (min.)Efter‐optøning(min.)BemærkningerJordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 -Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 -Fløde 2 x 200 g 80 - 10

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler ellerskarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kanridse overfladen, med det resultat, at glasset

Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid,til væsken be‐gynder at simre(min.)Kog færdig ved100 °C (min.)Agurker 160 - 170 50 - 60 -Blandet pickles 160

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleSmåt gærbrød 200 - 220 35 - 45 2Croissant 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2Grovbrød 180 - 20

Madvarer Kernetemperatur (°C)Helstegt hare 70 - 75Vildtryg 70 - 75Vildtkølle 70 - 75FiskMadvarer Kernetemperatur (°C)Laks 65 - 70Ørred 65 - 7012. VEDL

Hold lågen åben i ca. 1 time. Vent, indtilovnrummet er tørt. Du kan fremskyndetørringen ved at opvarme apparatet medvarm luft ved 150 °C i ca. 15 min.

ADVARSEL!Fare for dødsfald vedelektrisk stød! Afbrydsikringen, inden du udskifterpæren.Pæren og glasset kan blivevarmt.1. Sluk for apparatet.2. Tag si

Problem Mulige årsager AfhjælpningPæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren.Displayet viser F111. Termometerets stik er ikkesat korrekt ind i b

Energiforbrug med en standardmængde, blæsert‐vungen tilstand0.83 kWh/cyklusAntal ovnrum 1Varmekilde ElektricitetVolumen 70 lType ovn IndbygningsovnVæg

DANSK 47

www.electrolux.com/shop867303131-A-032015

med skruegevind skal tages ud affatningen), fejlstrømsrelæer ogkontaktorer.• Apparatets installation skal udføresmed et isolationsudstyr, såforbindels

2.5 Vedligeholdelse ogrengøringADVARSEL!Risiko for personskade,brand eller skade påapparatet.• Sluk for apparatet, og tag stikket ud afkontakten inden

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET3.1 Oversigt over apparatet21105467893543211Betjeningspanel2Elektronisk programur3Vandbeholder4Bøsning til termomete

Teleskop udtræksskinnerTil riste og plader.SvampTil absorbering af det resterende vandfra dampenheden.4. BETJENINGSPANEL4.1 Elektronisk programur1 112

Sensor‐feltFunktion Kommentar8Ned-tast Til at navigere ned i menuen.9Tid og ekstra‐funktionerTil indstilling af forskellige funktioner. Når enopvarmni