Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
11. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
11.1 Luukun sisäosa
Joissakin malleissa luukun
sisäpuolelle on merkitty:
Kannatintasojen numerot.
Tietoja uunitoiminnoista, usein valmis-
tettavien ruokien suositellut kannatinta-
sot ja lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suun-
taa antavia. Lämpötila ja paistoai-
ka riippuvat reseptistä sekä käy-
tettyjen ainesten laadusta ja mää-
rästä.
11.2 Neuvoja uunin erityisiin
toimintoihin
Lämpimänä pito
Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä pi-
tämiseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
80 °C.
Lautasten lämmitys
Lautasten ja ruoka-astioiden lämmittämi-
seen.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin riti-
lälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun lämmi-
tysajasta on kulunut puolet (vaihda astioi-
den paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
Taikinan nostatus
Voit käyttää tätä automaattista toimintoa
kaikkiin haluamiisi hiivataikinaresepteihin.
Se luo hyvät olosuhteet taikinan nostatta-
mista varten. Aseta taikina astiaan, joka
on riittävän suuri nostattamista varten ja
peitä se kostealla pyyhkeellä tai tuorekel-
mulla. Aseta uuniritilä ensimmäiselle tasol-
le ja laita astia uuniin. Sulje luukku ja käyn-
nistä taikinan nostattamistoiminto. Aseta
tarvitsemasi aika.
11.3 Höyryllä kypsentäminen
Höyrykypsennysastiat
Käytä ainoastaan lämmön- ja korroo-
sionkestävää keittoastiaa tai kromite-
räksistä elintarvikeastiaa (vain tietyt mal-
lit).
Kannatintasot
Oikeat kannatintasot on merkitty alla
olevaan taulukkoon. Kannatintasojen
numerot menevät alhaalta ylöspäin.
Yleisiä huomautuksia
Kun kypsennät ruokia yli 30 minuutin
ajan, tai suuria ruokamääriä kypsennet-
täessä tulee vettä lisätä tarvittaessa.
Aseta ruoat oikeanlaisiin keittoastioihin
ja aseta keittoastiat kannattimille. Var-
mista, että ritilöiden väliin jää tilaa, jotta
höyry voi kiertää vapaasti astioiden ym-
pärillä.
Tyhjennä vesilokero, letkut ja höyrynke-
hitin jokaisen käyttökerran jälkeen. Lue
ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
Taulukoiden huomautus
höyrytoimintoa koskien
Taulukot antavat tietoa tyypillisistä ruo-
kalajeista.
Lämpötila-arvot ja ajat ovat vain viitteel-
lisiä ja ne riippuvat ruoka-aineksien
koosta ja määrästä sekä keittoastioista.
Käytä lähes samanlaista reseptiä, jos et
löydä reseptin oikeita asetuksia.
Aloita ruoanvalmistus kylmällä laitteella,
ellei taulukkojen tiedot ole poikkeavat.
Käytä riisiä keittäessä veden ja riisin
suhdetta 1,5:1 – 2:1, koska riisi imee
vettä.
11.4 Höyryveden taulukko
Vesilokeron vesimäärä (ml)
Aika
1)
(min)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
SUOMI 21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments