Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 38)

Kypsennet-

tävä ruoka

Uunin toi-

minnot

Kannatintaso

Lämpötila

(°C)

Aika (min)

Ranskalaiset

perunat

1)

300

- 600 g

Ylä- ja alaläm-

pö tai grati-

nointi

3 200 - 220

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Patongit Ylä + alalämpö 3

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Hedelmäkak-

ku

Ylä + alalämpö 3

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

Noudata val-

mistajan ohjei-

ta

1)

Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa

11.19 Sulattaminen

Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka

lautaselle.

Älä peitä ruokaa kulholla tai lautasella,

muutoin sulatusaika voi olla pitempi.

Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta

lukien.

Ruoka

Sulatusaika

(min)

Jälkisulatusaika

(min)

Kuvaus

Kana, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Aseta broileri suuriko-

koiselle vadille ylösalai-

sin käännetyn aluslauta-

sen päälle. Käännä kyp-

sennyksen puolivälissä.

Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Käännä kypsennyksen

puolivälissä.

Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30

Käännä kypsennyksen

puolivälissä.

Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Kerman voi vatkata,

vaikka siinä on vielä hiu-

kan jäisiä kohtia.

Täytekakku, 1400

g

60 60 -

11.20 Säilöntä

Huomioitavia asioita:

• Käytä ainoastaan samankokoisia kau-

poista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia

lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa al-

haalta laskettuna.

• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yh-

den litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimel-

lä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille,

jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensim-

mäisissä purkeissa (litran purkissa noin

35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise virta

uunista tai alenna lämpötila 100

°C:seen (katso taulukko).

38

www.electrolux.com

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments