Electrolux EOB8851AAX User Manual download pdf (Page 38)

Τύπος

φαγητού

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(λεπτά)

Θέση σχάρας

2 θέσεις 3 θέσεις

Ψωμάκια 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /

Μικρά κέικ (20

τεμάχια/ταψί)

150

23 - 40 1 / 4 -

Προθερμάνετε τον φούρνο.

11.15 Χαμηλή Θερμοκρασία

Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για

να ετοιμάσετε άπαχα, τρυφερά κομμάτια

κρέατος και ψαριού με θερμοκρασίες

πυρήνα όχι μεγαλύτερες από 65 °C. Αυτή

η λειτουργία δεν εφαρμόζεται σε

συνταγές όπως το ψητό κατσαρόλας ή το

ψητό χοιρινό με λίπος. Μπορείτε να

χρησιμοποιήσετε τον αισθητήρα

θερμοκρασίας πυρήνα ώστε να

βεβαιωθείτε ότι το κρέας έχει τη σωστή

θερμοκρασία πυρήνα (ανατρέξτε στον

πίνακα για τον αισθητήρα θερμοκρασίας

πυρήνα).

Στα πρώτα 10 λεπτά μπορείτε να

ρυθμίσετε τη θερμοκρασία φούρνου

μεταξύ 80 °C και 150 °C. Η προεπιλογή

είναι 90 °C. Μετά τη ρύθμιση της

θερμοκρασίας, ο φούρνος συνεχίζει να

μαγειρεύει στους 80 °C. Μη

χρησιμοποιείτε αυτή τη λειτουργία για

πουλερικά.

Μαγειρεύετε πάντα χωρίς

καπάκι όταν χρησιμοποιείτε

αυτή τη λειτουργία.

1. Τσιγαρίστε το κρέας σε ένα ταψί στην

εστία σε πολύ υψηλή θερμοκρασία

για 1 - 2 λεπτά από την κάθε πλευρά.

2. Τοποθετήστε το κρέας με το ζεστό

ταψί στον φούρνο επάνω στη

μεταλλική σχάρα.

3. Τοποθετήστε τον αισθητήρα

θερμοκρασίας πυρήνα στο κρέας.

4. Επιλέξτε τη λειτουργία: Χαμηλή

Θερμοκρασία και ρυθμίστε τη σωστή

τελική θερμοκρασία πυρήνα.

Τύπος

φαγητού

Ποσότητα Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(λεπτά)

Θέση σχάρας

Ψητό βοδινό 1.000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Βοδινό φιλέτο 1.000 - 1.500 g 120 90 - 150 3

Ψητό μοσχάρι 1.000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Μπριζόλες 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.16 Πίτσα

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας

Πίτσα (λεπτή ζύμη)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Πίτσα (με πολλά

υλικά)

180 - 200 20 - 30 2

Τάρτες 180 - 200 40 - 55 1

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8851AAX User Manual Page 38

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8851AAX