Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 15)

7. ТОРТА, ПИТА И КОЛАЧИ

7.1 Колач со бадеми:

Состојки за мешавината:

• 5 јајца

• 200 g шеќер

• 100 g марципан

• 200 ml маслиново масло

• 450 g брашно

• 1 супена лажица цимет

• 1 пакетче прашок за печиво (околу

15 g)

• 50 g сечкани ф’стаци

• 125 g мелени бадеми

• 300 ml млеко

Состојки за преливот:

• 200 g џем од кајсии

• 5 супени лажици шеќер во прав

• 1 кафена лажичка цимет

• 2 супени лажици топла вода

• тенко сечкани бадеми

Друго:

• Плех за печење со дијаметар од 28

cm со калап што се отвора

Метод:

Изматете ги заедно јајцата, шеќерот и

марципанот 5 минути, а потоа полека

додавајте маслиново масло.

Измешајте ги заедно брашното,

циметот и прашокот за печиво, а потоа

додајте ги сечканите ф’стаци и

мелените бадеми. Потоа внимателно

додајте ја оваа мешавина во смесата

со јајца заедно со млекото. Ставете ја

смесата во плех за печење со калап

што се отвора посипан со лебни

трошки.

• Време во апаратот (мин): 70

• Ниво на решетка: 2

По печењето:

Загрејте го џемот од кајсии и

намачкајте го врз колачот со четка.

Оставете да се излади. Измешајте ги

заедно шеќерот во прав, циметот и

топлата вода, а потоа премачкајте го

колачот. Потоа веднаш посипете ги

тенко сечканите бадеми врз

глазираната површина на колачот.

7.2 Колачиња:

Состојки:

• 250 g чоколадо за готвење

• 250 g путер

• 375 g шеќер

• 2 пакетче ванилин шеќер (околу 16

• 1 прстофат сол

• 5 супени лажици вода

• 5 јајца

• 375 g ореви

• 250 g брашно

• 1 кафена лажичка прашок за

печиво

Метод:

Искршете го чоколадото на големи

парчиња и стопете го во сад на пареа

или вода. Изматете ги заедно путерот,

шеќерот, ванилиниот шеќер, солта и

водата, додајте ги јајцата и стопеното

чоколадо. Оревите исечкајте ги

крупно, измешајте ги со брашното и

прашокот за печиво и вмешајте ги во

чоколадната мешавина. Обложете

длабок плех за печење со хартија за

печење, ставете ја смесата внатре и

израмнете.

• Време во апаратот (мин): 50

• Ниво на решетка: 3

По печењето:

Оставете да се излади, отстранете ја

хартијата за печење и исечете на

квадрати.

7.3 Капучино торта:

За 4-6 лица.

За мешавината:

• 100 g омекнат путер

• 90 g шеќер

• 2 жолчки

• семки од едно стапче ванила

• 2 супени лажици инстант кафе

(растворено во 50 ml жешка вода)

• 2 белки

• 50 g брашно

• 50 g пченкарно брашно

• 1/2 кафена лажичка прашок за

печиво

За сосот:

• 250 ml сок од портокал

• 50 g шеќер

• 1 прстофат цимет

МАКЕДОНСКИ 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX