Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
за да не може да истече преливот.
Избоцкајте го колачот со дрвено
стапче и нанесете ја глазурата со
четка. Потоа оставете го колачот да ја
впие глазурата.
Време во апаратот (мин): 75
Ниво на решетка: 1
7.14 Мафини:
Состојки:
150 g путер
150 g шеќер
1 пакетче ванилин шеќер (околу 8
g)
1 прстофат сол
цеден сок од еден лимон
2 јајца
50 ml млеко
25 g пченкарно брашно
225 g брашно
10 g прашок за печиво
1 тегла вишни (375 g)
225 g чоколадни парченца
Друго:
Хартиени калапчиња, со дијаметар
од околу 7 cm
Метод:
Изматете ги заедно путерот, шеќерот,
ванилиниот шеќер, солта и цедениот
сок од лимон. Додајте ги јајцата и
повторно изматете сè заедно.
Измешајте ги пченкарното брашно,
брашното и прашокот за печиво
заедно со млекото. Исцедете ги
вишните и вмешајте ги во смесата со
чоколадни парченца. Ставете ја
смесата во хартиените калапчиња,
ставете ги во плехот за печење и
ставете го плехот во рерната.
Употребете калап за мафини ако
имате.
Време во апаратот (мин): 40
Ниво на решетка: 3
7.15 Тортички со сливи:
За 4-6 лица.
За тестото (состојките треба да
бидат на собна температура):
125 ml млеко
20 g шеќер
1 пакетче сув квасец (8 g сув квасец
или 42 g пресен квасец)
300 g брашно
30 g шеќер
30 g путер
1 жолчка
1 цело јајце
1 пакетче ванилин шеќер (околу 8
g)
малку цеден сок од лимон
џем од сливи
По готвењето:
50 g путер
50 г мелено афионово семе
шеќер во прав
Друго:
подмачкан сад
Метод:
Ставете ги млекото и шеќерот во тава
и загрејте ги малку на рингла. Додајте
го сувиот квасец и промешајте. Потоа
оставете да стои приближно 30
минути. Ставете ги брашното,
шеќерот, путерот, жолчката, целото
јајце, ванилиниот шеќер и сокот од
лимон во сад за матење. Додајте ги
млекото и квасецот и замесете тесто.
Покријте го тестото со крпа и оставете
го да нарасне 45 минути. Потоа, со
лажица вадете од тестото кнедли
(околу 80 g), сплескајте ги со раката и
наполнете ги со 1 лажичка џем од
сливи. Повлечете ги краевите од
тестото нагоре и покријте го џемот со
тестото и оформете го во топче.
Ставете ги топчињата во мрсен сад,
покријте ги и оставете ги да нараснат
уште 45 минути, а потоа ставете ги во
рерната.
Време во апаратот (мин): 35
Ниво на решетка: 2
7.16 Куглоф:
Состојки за основата:
500 g брашно
1 пакетче сув квасец (8 g сув квасец
или 42 g пресен квасец)
80 g шеќер во прав
150 g путер
3 јајца
2 рамни кафени лажички сол
150 ml млеко
www.electrolux.com20
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments