Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 22)

Pärast küpsetamist:

• 1 väike purk maisi (150 g)

Valmistamine:

Pange pikateraline riis, metsik riis, sool, pipar,

köögiviljaleem ja vesi potti pool tundi enne keet‐

mist. Valmistage ette paprika, lõigake see väi‐

kesteks kuubikuteks, lisage riisile ja küpsetage.

Pärast küpsetamist:

Nõrutage mais ja lisage küpsetatud riisile.

– Ahjusoleku aeg: 40 minutit

– Riiuli tasand: 2

Soolased knedlikud

4 inimesele.

Koostis/valmistamine:

• 300 g pehmeid soolapulki

• 200 ml piima

•3 muna

• 2 kimpu hakitud peterselli

• 2 sibulat, peenelt hakitud

• 10 g võid

• sool, pipar ja muskaatpähkel

Valmistamine:

Soojendage piim. Lõigake soolapulgad 1 cm pik‐

kusteks tükkideks, kallake sooja piima sisse ja

leotage ligikaudu 5 minutit. Vahustage munad ja

lisage. Praadige tükeldatud sibulad kergelt võis

klaasistumiseni, seejärel lisage petersell. Laske

natuke jahtuda ja lisage siis soolapulkade segu.

Maitsestage ja segage kõik omavahel hoolikalt

läbi. Vormige segust ligikaudu 6 knedlikut ja pan‐

ge lamedasse auruõusse.

– Ahjusoleku aeg: 35 minutit

– Riiuli tasand: 2

TÄISMENÜÜ

Aurutamise menüü 1

4–6 inimesele.

Sea seljatükk riisi ja köögiviljadega. Aurutatud

Cappuccino kook magustoiduks.

Sealiha valmistamiseks:

• 1000 g sea seljatükk

• sool, pipar, paprika- ja karripulber

Riisi valmistamiseks:

•200 g riisi

• natuke soola

• 250 ml vett

Köögiviljade valmistamiseks:

• 300 g porgandeid

• 300 g nuikapsast

• 300 g lillkapsast

• 200 g paprikat

Cappuccino koogi koostis:

• 100 g pehmet võid

• 90 g suhkrut

• 2 munakollast

• ühe vanillikauna seemned

• 2 spl lahustuvat kohvi (lahustatud 50 ml kuu‐

mas vees)

• 2 munavalget

• 50 g jahu

• 50 g tärklist

• 1/2 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine:

Maitsestage sealiha soola, pipra, paprika- ja kar‐

ripulbriga, pruunistage kõik küljed ja pange liha

kuumakindlasse anumasse. Pange ahjuriiulile ja

käivitage programm. Pange potti riis, veidike

soola ja vesi. Valmistage aurutatud Cappuccino

kook. Vahustage või ja suhkur. Lisage segule

munakollased, vanilliseemned ja kohv. Vahusta‐

ge munavalged kahe näpuotsatäie soolaga tuge‐

vate valgete tippude tekkimiseni. Segage jahu,

tärklis, küpsetuspulber ja vahustatud munaval‐

ged ettevaatlikult võisegusse. Pange segu väi‐

kestesse võiga määritud kaussidesse või tassi‐

desse. Valmistage ette köögiviljad. Koorige por‐

gandid ja lõigake kangideks. Koorige nuikapsas

ja lõigake kangideks. Lillkapsas loputada ja õisi‐

kuteks jagada. Peske paprikad, eemaldage sü‐

damikud ja lõigake kaunad pikisuunas ribadeks.

Pange kõik aurunõusse.

Valmistamine:

40 minuti pärast pange ettevalmistatud toidud

ahju sea seljatükile juurde ja jätkake küpsetamist

veel 40 minutit. Küpsetusnõus olev lihavedelik

sobib väga hästi maitsva kastme valmistamiseks

rõõsa koore või veiniga.

– Ahjusoleku aeg: 40 minutit

– Riiuli tasand: 1 + 4

Aurutamise menüü 2

4–6 inimesele.

Pošeeritud kanarind köögiviljade, riisi ja lillkapsa‐

vormiga. Magustoiduks vanillikreem maasikate‐

ga.

Pošeeritud kanarinna valmistamiseks:

• 4–6 kana rinnafileed, luudega

• sool, pipar, paprika- ja karripulber

Lillkapsavormi valmistamiseks:

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX