Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Састојци за тесто:
200 г брашна
2 јajета
100 г путера
1/2 кашичице соли
мало бибера
1 прстохват орашчића
Састојци за прелив:
150 г ренданог сира
200 г барене шунке или сланине
2 јajета
250 г киселе павлаке
со, бибер и орашчић
Остало:
Црни плех за печење, подмазан, пречника
28 цм
Поступак:
У чинију сипајте брашно, путер, јаја и зачине
и умутите глатко тесто. Тесто оставите у фри‐
жидеру неколико сати. Затим тесто развуците
и ставите у подмазан плех за печење. Дно из‐
боцкајте виљушком. Равномерно распоредите
сланину по тесту. За надев помешајте јаја, ки‐
селу павлаку и зачине. Затим додајте сир. Си‐
пајте надев преко сланине.
Време у рерни: 45 минута
Положај решетке: 2
ТОРТА, ПИТА И КОЛАЧИ
Колач са бадемима
Састојци за смесу:
•5 јajа
200 г шећера
100 г марципана
200 мл маслиновог уља
450 г брашна
1 кашика цимета
1 кесица прашка за пециво (око 15 г)
50 г сецканих пистаћа
125 г самлевених бадема
300 мл млека
Састојци за прелив:
200 г џема од кајсија
5 кашика шећера у праху
1 кашичица цимета
2 кашике вруће воде
љуспицама бадема
Остало:
Калуп за печење пречника 28 цм
Поступак:
Кремасто мутите јаја, шећер и марципан 5 ми‐
нута, а затим полако додајте маслиново уље у
смесу јаја. Просејте брашно, цимет и прашак
за пециво, затим у брашно умешајте исецкане
пистаће и самлевен бадем. Затим пажљиво
сједините смесу јаја са млеком. Ставите у ка‐
луп чија је основа попрскана презлама.
После печења:
Загрејте џем од кајсија и премажите га преко
колача помоћу четкице, а затим оставите да
се охлади. Помешајте заједно шећер у праху,
цимет и врућу воду, а затим премажите преко
колача. На крају попрскајте љуспице бадема
на преливену површину колача.
Време у рерни: 70 минута
Положај решетке: 2
Брауни колачи
Састојци:
250 г обичне чоколаде (без икаквог пуње‐
ња)
250 г путера
375 г шећера
2 кесице ванилиног шећера (око 16 г)
1 прстохват соли
5 кашика воде
•5 јajа
375 г ораха
250 г брашна
1 кафена кашичица прашка за пециво
Поступак:
Изломите чоколаду на крупне комаде и отопи‐
те их на пари. Кремасто умутите путер, ше‐
ћер, ванилин шећер, со и воду, додајте јаја и
истопљену чоколаду. Крупно исеците орахе,
помешајте са брашном и прашком за пециво и
умешајте у смесу са чоколадом. Плех за
печење обложите папиром за печење, преко
ставите смесу и изравнајте.
После печења:
Оставите да се охлади, уклоните папир за
печење и исеците на коцке.
Време у рерни: 50 минута
Положај решетке: 3
Капућино колач
За 4-6 особа.
За смесу:
100 г омекшалог путера
СРПСКИ 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments