Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
га да се добро осуши и поспите румом, а за‐
тим оставите да упије рум. Сипајте у посуду и
добро помешајте немасни кварк, жуманца,
шећер, лимунов сок, павлаку и крем у праху.
На крају пажљиво сједините смесу беланаца
и сувог грожђа са смесом од сира.
Време у рерни: 85 минута
Положај решетке: 1
Флан од сира
Састојци:
1,5 листа оригиналних швајцарских кора
или лиснатог теста (развуците у правоугао‐
ник)
500 г ренданог сира
200 мл неутралне павлаке
100 мл млека
4 јajета
со, бибер и орашчић
Поступак:
Тесто ставите на добро подмазан плех за
печење. Избодите тесто виљушком. Равно‐
мерно распоредите сир по тесту. Помешајте
неутралну павлаку, млеко и јаја и зачините
сољу, бибером и орашчићем. Поново добро
измешајте и поспите преко сир.
Време у рерни: 40 минута
Положај решетке: 1
Тесто са сиром
Састојци:
400 г фета сира
2 јajета
3 кашике сецканог обичног першуна
црни бибер
80 мл маслиновог уља
375 г кора за питу
Поступак:
Помешајте фету, јаја, першун и бибер. Покриј‐
те коре влажном крпом да се не пресуше.
Ставите 4 коре једну преко друге, лагано пре‐
мазавши сваку кору уљем. Исеците на 4 траке
од по око 7 цм дужине. На угао сваке траке
ставите по 2 пуне кашике мешавине са фетом
и дијагонално савијајте у троугао. Ставите у
плех за печење са горњом страном окренутом
надоле и премажите уљем.
Време у рерни: 25 минута
Положај решетке: 3
Пита са вишњама
Састојци:
500 г хлеба
750 мл млека
1 прстохват соли
80 г шећера
4 јajета
2 тегле вишања
50 г путера
Остало:
Плех за печење, подмазан
Поступак:
Исеците хлеб на кришке. Помешајте млеко,
со, шећер и јаја и сипајте преко хлеба, поме‐
шајте и оставите да се хлеб добро натопи.
Оцедите вишње и додајте мешавини. Ставите
смесу у подмазан плех за печење. Преко пу‐
динга ставите комадиће путера.
Време у рерни: 45 минута
Положај решетке: 2
Воћни колач
Састојци:
200 г путера
200 г шећера
1 кесица ванилиног шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
3 јajета
300 г брашна
1/2 кесица прашка за пециво (око 8 г)
125 г рибизли
125 г сувог грожђа
60 г сецканих бадема
60 г кандиране лимунове или поморанџине
коре
60 г сецканих кандираних трешања
70 г целих бланшираних бадема
Остало:
Црни округли калуп, пречника 24 цм
Маргарин за подмазивање
Презле за посипање плеха за печење
Поступак:
Ставите путер, шећер, ванилин шећер и со у
посуду за мешање и мутите док не постане
кремасто. Након тога додајте једно по једно
јаје и наставите да мутите. Додајте брашно
помешано са прашком за пециво у кремасту
смесу и умешајте. У смесу умешајте и воће.
СРПСКИ 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments