Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 17)

Прелив:

•250 мл сока од јабуке

• 1 кесица безбојног прелива за колач

Поступак:

Ставите путер, шећер, ванилин шећер и со у

посуду за мешање и мутите док не постане

пенасто. Додајте марципан исечен на мале

комаде и мутите док се смеса не уједначи. До‐

дајте јаја, једно по једно, и мутите док не по‐

стану пенаста. У смесу додајте брашно, пра‐

шак за пециво, зачине за медењаке с ђумби‐

ром и какао у праху. Умешајте црног вина.

Ставите тесто у дубоки плех за печење обло‐

жен папиром за печење и поравнајте површи‐

ну. Ољуштите и очистите средину јабука и

исеците их на колутове дебљине 0,5 цм.

Пасиране шљиве:

Сложите котурове преко теста и шупљине на‐

стале од уклањања средине напуните пасира‐

ним шљивама. Затим ставите плех у пећницу.

После печења:

Оставите колач да се охлади и уклоните па‐

пир за печење.

Прелив:

Умешајте прелив користећи сок од јабуке и

кесицу безбојног прелива за колач и премажи‐

те преко колача.

– Време у рерни: 50 минута

– Положај решетке: 3

Бисквит торта са лимуном

Састојци за смесу:

• 250 г путера

• 200 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 4 јajета

• 150 г брашна

• 150 г кукурузног брашна

• 1 равна кашичица прашка за пециво

• рендана кора од 2 лимуна

Састојци за прелив:

• 125 мл лимуновог сока

• 100 г шећера у праху

Остало:

• Четвртасти плех за печење, дужине 30 цм

• Маргарин за подмазивање

• Презле за посипање плеха за печење

Поступак:

Ставите путер, шећер, кору од лимуна, вани‐

лин шећер и со у посуду за мешање и мутите

док не постане пенасто. Након тога додајте ја‐

ја, једно по једно, и поново умутите пенасто.

Додајте претходно помешано брашно са пра‐

шком за пециво у кремасту смесу и умешајте.

Ставите смесу у подмазан плех посут презла‐

ма, распоредите смесу и ставите у пећницу.

Након печења, помешајте сок од лимуна и

шећер у праху. Окрените испечени колач на

алуминијумску фолију. Подигните фолију са

свих страна колача, тако да прелив не може

да исцури. Прободите колач дрвеним штапи‐

ћем и четком нанесите прелив. Након тога

оставите колач да мало одстоји да би упио

прелив.

– Време у рерни: 75 минута

– Положај решетке: 1

Mафини

Састојци:

• 150 г путера

• 150 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• изрендана кора једног лимуна који није тре‐

тиран воском

• 2 јajета

• 50 мл млека

• 25 г кукурузног брашна

• 225 г брашна

• 10 г прашка за пециво

• 1 тегла вишања (375 г)

• 225 г комадића чоколаде

Остало:

• Папирне корпице пречника око 7 цм

Поступак:

Кремасто умутите путер, шећер, ванилин ше‐

ћер, со и изрендану корицу једног лимуна који

није третиран воском. Додајте јаја и мутите

док смеса не постане кремаста. Помешајте

кукурузно брашно, брашно и прашак за пеци‐

во и направите смесу са млеком. Оцедите

вишње и умешајте их у смесу са комадићима

чоколаде. Ставите смесу у папирне корпице,

корпице ставите на плех за печење а плех

ставите у рерну. Ако постоји, користите плех

за мафине.

– Време у рерни: 40 минута

– Положај решетке: 3

Кнедле са шљивама

За 4-6 особа.

СРПСКИ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX