Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 24)

Aseta 40 minuutin kuluttua valmistetut

ruoat uuniin porsaankylkipaistin kanssa ja

jatka kypsennystä toiset 40 minuuttia. Uu-

nivuoassa olevat lihanesteet sopivat erityi-

sesti herkullisten kastikkeiden valmistami-

seen ranskankerman tai viinin avulla.

– Paistoaika: 40 minuuttia

– Kannatintaso: 1 + 4

Höyry valikko 2

4-6 henkilölle.

Keitettyjä kananrintapaloja, kasvisriisiä ja

kukkakaalipiirakkaa. Vaniljatorttu mansikoil-

la jälkiruoaksi.

Keitetyn kananrintapalan ainekset:

• 4 - 6 luutonta kananrintafileetä

• suolaa, pippuria, paprikaa ja currya

Kukkakaalipiirakan ainekset:

• 300 g kukkakaalia

• 50 g juustoraastetta

• 2 kananmunaa

•50 ml kermaa

• suolaa, muskottipähkinää

• voita vuokien voiteluun

Riisin ainekset:

• 200 g pitkäjyväistä riisiä

• 50 g villiriisiä

• suolaa, pippuria

•400 ml lientä

• 1 punainen pieni paprika

• 1 pieni tölkki maissia (150 g)

Mansikoiden kanssa tarjoillun vanilja-

tortun ainekset:

• 200 ml maitoa

•200 ml kermaa

• 1 vaniljatangon siemenet

•2 munankeltuaista

• 3 kananmunaa

• 50 g sokeria

• 300 g mansikoita

• 2 rkl pistaasipähkinöitä

Valmistustapa:

Pese ja kuivaa kanan rintafileet. Mausta

suolalla, pippurilla, paprikalla ja currylla.

Aseta uunivuokaan. Jaa kukkakaali osiin,

höyrytä 25 minuuttia ja soseuta tehosekoit-

timessa. Lisää juustoraaste, kananmunat ja

kerma. Mausta suolalla ja muskottipähki-

nällä. Aseta kukkakaaliseos 6 pieneen ja

hyvin voideltuun vuokaan. Valmista riisi.

Aseta pitkäjyväinen riisi, villiriisi, suola, pa-

prika, kasvisliemi ja vesi kulhoon puoli tun-

tia ennen kypsennystä. Leikkaa sillä aikaa

paprika hienoiksi kuutioiksi ja lisää se riisiin.

Valmista vaniljatorttu mansikoilla. Sekoita

kananmunat ja munankeltuaiset sokeriin.

Lisää vaniljatangon siemenet. Kaada maito

ja kerma sekoitukseen ja sekoita hyvin.

Täytä kupeista tai laseista korkeintaan 2/3

taikinalla.

Valmistaminen:

Aseta kaikki ruokalajit uunin ritilöille (kanna-

tintasot 1 ja 4) ja käynnistä ohjelma. Kyp-

sennysaika: 40 minuuttia. Anna vaniljator-

tun jäähtyä kypsennyksen jälkeen, täytä la-

sit mansikoilla ja koristele pistaasipähkinöil-

lä. Valuta maissi ja lisää keitettyyn riisiin.

– Paistoaika: 40 minuuttia

– Kannatintaso: 1 + 4

Höyry valikko 3

4 henkilölle.

Taimenta, keitettyjä perunoita ja parsakaa-

lia. Kookosvanukasta ja mangoa jälkiruoak-

si.

Taimenen ainekset:

•4 taimenta

• sitruunamehua

• suolaa, pippuria

Keitettyjen perunoiden ainekset:

• 800 g perunoita

•suolaa

Mantelilastuilla tarjoillun parsakaalin

ainekset:

• 700 g parsakaalia

• 50 g mantelilastuja

•nokare voita

Mangon kanssa tarjoillun kookosva-

nukkaan ainekset:

• 100 ml maitoa

• 350 g kookosmaitojauhetta

• 4 kananmunaa

• 80 g sokeria

• 1 tölkki mangoa

Valmistustapa:

Pese taimenet, kuivaa ne ja ripottele päälle

sitruunamehua. Aseta taimenet kulhoon.

Anna niiden marinoitua 10 minuuttia ja

mausta. Kuori ja leikkaa perunat neljäsosiin,

aseta ne kulhoon ja mausta suolalla. Aseta

laitteen ritilälle ja käynnistä ohjelma. Pese

parsakaali, jaa se osiin ja aseta osat kul-

24

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments