Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 17

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 16
Положај решетке: 3
7.8 Пита са вишњама:
Састојци:
500 г хлеба
750 мл млека
1 прстохват соли
80 г шећера
4 јajета
2 тегле вишања
50 г путера
Остало:
Плех за печење, подмазан
Поступак:
Исеците хлеб на кришке. Помешајте
млеко, со, шећер и јаја и сипајте преко
хлеба, помешајте и оставите да се
хлеб добро натопи. Оцедите вишње и
додајте мешавини. Ставите смесу у
подмазан плех за печење. Преко
смесе ставите комадиће маслаца.
Време у уређају (мин.): 45
Положај решетке: 2
7.9 Воћни колач:
Састојци:
200 г путера
200 г шећера
1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
3 јajета
300 г брашна
1/2 кесица прашка за пециво (око 8
г)
125 г рибизли
125 г сувог грожђа
60 г сецканих бадема
60 г кандиране лимунове или
поморанџине коре
60 г сецканих кандираних трешања
70 г целих бланшираних бадема
Остало:
Црни округли калуп, пречника 24 цм
Маргарин за подмазивање
Презле за посипање плеха за
печење
Поступак:
Ставите путер, шећер, ванилин шећер
и со у посуду за мешање и мутите док
не постане кремасто. Након тога
додајте једно по једно јаје и наставите
да мутите. Додајте брашно помешано
са прашком за пециво у кремасту
смесу и умешајте. У смесу умешајте и
воће. Сипајте смесу у припремљени
плех тако што ћете сипати мало више
по ивицама него у средини. Украсите
ивицу и средишњи део колача целим
бланшираним бадемима. Ставите
колач у пећницу.
Време у уређају (мин.): 100
Положај решетке: 1
7.10 Воћни тарт:
Састојци за тесто:
200 г брашна
1 прстохват соли
125 г путера
1 јаје
50 г шећера
50 мл хладне воде
Састојци за смесу за пуњење:
Сезонско воће (400 г јабука,
брескви, вишања, итд.)
90 г млевених бадема
2 јajета
100 г шећера
90 г омекшалог маслаца
Остало:
Округли назубљен плех пречника
од 28 цм, подмазан
Поступак:
Просејте брашно у посуду за мешање
и у њега умешајте со и путер, исецкан
у мале комаде. Затим додајте јаје,
шећер и хладну воду и замесите
тесто. Оставите тесто да одстоји 2
сата у фрижидеру. Тесто из
фрижидера развуците и ставите га у
подмазан округли назубљен плех и
избоцкајте га виљушком. Оперите
воће, извадите средину, коштице или
семенке и ставите га у малим
комадима или кришкама по тесту.
Ставите самлевени бадем, јаја, шећер
и растопљени путер у чинију и умутите
кремасто. Затим ту смесу ставите
преко воћа и поравнајте.
Време у уређају (мин.): 50
Положај решетке: 1
СРПСКИ 17
Page view 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments