Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 20)

ванилин шећер и мало лимунове коре

у чинију. Додајте млеко и квасац и

умесите глатко тесто. Покријте тесто

крпом и оставите да нарасте још 45

минута. Након тога, кашиком вадите

комаде теста (око 80 г), спљескајте их

на руци и напуните 1 кашичицом џема

од шљива. Повуците ивице теста и

покријте џем тестом, а затим обликујте

куглицу. Ставите куглице у подмазану

посуду, покријте и оставите да нарасту

још 45 минута, а затим их ставите у

пећницу.

• Време у уређају (мин.): 35

• Положај решетке: 2

7.16 Прстенаст колач:

Састојци за основну корицу:

• 500 г брашна

• 1 мало паковање сувог квасца (8 г

сувог квасца или 42 г свежег

квасца)

• 80 г шећера у праху

• 150 г путера

• 3 јajета

• 2 равне кашичице соли

• 150 мл млека

• 70 г сувог грожђа (потопите у 20 мл

кирша 1 сат пре употребе)

Састојци за прелив:

• 50 г целих ољуштених бадема

Поступак:

Сипајте брашно, суви квасац, шећер у

праху, путер, јаја, со и млеко у чинију

за мешање и умутите глатко тесто.

Покријте чинију са тестом и пустите да

расте 1 сат. Потопљено суво грожђе

ручно умесите у тесто. Распоредите

бадеме појединачно у свако

удубљење у подмазаном и брашном

посутом калупу за куглоф. Затим

обликујте тесто у кобасицу и ставите

га у калуп за куглоф. Покријте га и

оставите да расте 45 минута.

• Време у уређају (мин.): 60

• Положај решетке: 1

7.17 Саварин колач:

Састојци за тесто:

• 350 г брашна

• 1 мало паковање сувог квасца (8 г

сувог квасца или 42 г свежег

квасца)

• 75 г шећера

• 100 г путера

• 5 жуманацета

• 1/2 кашичице соли

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 125 мл млека

После печења:

• 375 мл воде

• 200 г шећера

• 100 мл шљивовице или 100 мл

ликера од поморанџе

Поступак:

Сипајте брашно, суви квасац, шећер,

путер, жуманца, со, ванилин шећер и

млеко у чинију за мешање и умутите

глатко тесто. Покријте чинију са

тестом и пустите да расте 1 сат. Затим

развуците тесто у подмазан плех у

облику прстена и оставите да опет

расте 45 минута.

• Време у уређају (мин.): 35

• Положај решетке: 1

После печења:

Вода и шећер треба да прокључају, а

затим их оставите да се охладе.

Додајте шљивовицу или ликер од

поморанџе у воду са шећером и

измешајте. Када се колач охлади,

неколико пута га прободите дрвеним

штапићем и онда пустите да се смеса

подједнако натопи у колач.

7.18 Бисквит торта:

Састојци:

• 4 јajета

• 2 кашике вруће воде

• 50 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 100 г шећера

• 100 г брашна

• 100 г густина

• 2 равне кашичице прашка за

пециво

Остало:

• Округли калуп за печење пречника

28 цм, црни, дно обложено папиром

за печење

Поступак:

www.electrolux.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX