Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 4

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 3
Оставите их да одстоје неко време, а
затим их зачините сољу и бибером.
Ставите рибе у посуду од нерђајућег
челика са рупичастим уметком.
Време у уређају (мин.): 30
Положај решетке: 3
3. ЖИВИНА
3.1 Пилећи батаци:
За 2-4 особа.
Састојци:
4 пилећа батака, сваки по 250 г
250 г киселе павлаке
125 мл неутралне павлаке
1 кaшичица соли
1 кашичица алеве паприке
1 кашичица карија
1/2 кашичице бибера
250 г исечених печурака из
конзерве
20 г кукурузног скроба
Поступак:
Очистите пилеће батаке и ставите их у
плех за печење. Помешајте остале
састојке и прелијте их преко пилећих
батака.
Време у уређају (мин.): 55
Положај решетке: 1
3.2 Певац у вину:
За 2-4 особа.
Састојци:
1 пиле
со
паприка
1 кашика брашна
50 г прочишћеног путера
500 мл белог вина
500 мл пилећег бујона
4 кашике соја соса
1/2 везе першуна
1 гранчица мајчине душице
150 г сланине исечене на коцкице
250 г шампињона, очишћених и
подељених на четири дела
12 главица лука влашца, очишћеног
2 чешња белог лука, ољуштеног и
згњеченог
Поступак:
Очистите пиле и зачините сољу и
бибером и поспите брашном. Загрејте
прочишћен путер у плеху за печење на
грејном кругу, запеците пиле са свих
страна. Сипајте бело вино, пилеђи
бујон и соја сос и пустите да
прокључа. Додајте першун, мајчину
душицу, сланину исечену на коцкице,
печурке, лук влашац и бели лук.
Поново пустите да прокључа, покријте
поклопцем и ставите у пећницу.
Време у уређају (мин.): 55
Положај решетке: 1
3.3 Печена патка са
поморанџ.:
За 4-6 особа.
Састојци:
1 патка (1,6 – 2,0 кг)
со
паприка
3 поморанџе, ољушћене, са
извађеним семенкама и исечене на
коцке
1/2 кашичице соли
2 поморанџе за сок
150 мл шерија
Поступак:
Очистите патку, зачините сољу и
бибером и натрљајте кором од
поморанџе. Напуните патку коцкама
поморанџе зачињеним сољу и зашијте
је. Поставите патку у плех за печење
са грудима окренутим надоле.
Исцедите сок из поморанџи,
помешајте са шеријем и сипајте преко
патке. Ставите патку у пећницу.
Окрените нако 30 минута (оглашава се
сигнал).
Време у уређају (мин.): 90
Положај решетке: 1
3.4 Пуњена пилетина:
За 2 особе.
Састојци:
www.electrolux.com4
Page view 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments