Electrolux EOB8956VAX Recipe Book download pdf (Page 14)

Залишити охолоджуватися, вийняти перга‐

мент і порізати на квадратики.

– Час у духовій шафі: 50 хвилин

–Рівень полички: 3

Торт Капучіно

На 4-6 порції.

Для тіста:

• 100 г розм’якшеного масла

•90 г цукру

• 2 яєчні жовтки

• сім’я ванільного стручка

• 2 столові ложки розчинної кави (розчиненої

в 50 мл гарячої води)

• 2 яєчні білки

• 50 г борошна

• 50 г крохмалю

• 1/2 чайної ложки розпушувача

Для соусу:

• 250 мл апельсинового соку

•50 г цукру

• 1 щіпка кориці

• 20 мл апельсинового лікеру

Останній штрих:

• 200 мл збитих вершків, щоб прикрасити

Інше:

• 6 маленьких тарілок або чашок, змащених

маслом

Спосіб приготування:

Збити масло, цукор, яєчні жовтки, сім’я ваніль‐

ного стручка та додати до розчиненої кави.

Збити яєчні білки. Просіяти борошно, кукуруд‐

зяний крохмаль і розпушувач, додати до сумі‐

ші шарами разом із яєчними білками, перемі‐

шати. Викласти суміш у маленькі тарілки або

чашки, змащені маслом.

Після випікання:

Додати апельсиновий сік, цукор, корицю та

апельсиновий лікер у каструлю і довести на

плиті до стану сиропу. Після цього викласти

теплі тістечка на десертну тарілку, прикрасити

соусом і кремом.

– Час у духовій шафі: 40 хвилин

–Рівень полички: 2

Моркв'яний пиріг

Інгредієнти для тіста:

• 150 мл соняшникової олії

• 100 г коричневого цукру

•2 яйця

•75 г патоки

• 175 г борошна

• 1 чайна ложка кориці

• 1/2 чайної ложки меленого імбиру

• 1 чайна ложка розпушувача

• 200 г дрібно натертої моркви

• 75 г родзинок

• 25 г кокосової стружки

Інгредієнти для начинки:

• 50 г масла

• 150 г вершкового сиру

• 40 г кристалічного цукру

• мелені лісові горіхи

Інше:

• Роз’ємна кругла форма для випікання діа‐

метром 22 см, змащена

Спосіб приготування:

Змішати соняшникову олію, коричневий цукор,

яйця і патоку. Обережно підмішати в суміш ін‐

ші інгредієнти. Викласти суміш у змащену

форму для випікання.

Після випікання:

Змішати масло, вершковий сир і цукор-пісок

(якщо потрібно, додайте трохи молока, щоб

суміш можна було розподілити). Коли пиріг

охолоне, розподілити отриману суміш зверху

пирога та посипати меленими лісовими горі‐

хами.

– Час у духовій шафі: 55 хвилин

–Рівень полички: 3

Сирний пиріг

Інгредієнти для основи:

• 150 г борошна

•70 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру (приблизно 8 г)

•1 яйце

• 70 г розм'якшеного масла

Інгредієнти для сирного крему:

•3 яєчні білки

• 50 г родзинок

• 2 столові ложки рому

• 750 г сиру низької жирності

• 3 яєчні жовтки

• 200 г цукру

• сік одного лимону

• 200 г французької сметани

www.electrolux.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB8956VAX