Electrolux EOB8956VAX Recipe Book Page 18

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 17
1 csipet só
100 g marcipán
5 tojás
500 g liszt
1 tasak sütőpor
1 tasak mézeskalács-fűszerkeverék
50 g kakaópor
150 ml vörösbor
1,2 kg alma
Szilvapüré
Elkészítés:
Keverje habosra a vajat, a cukrot, a
vaníliacukrot és a sót egy
keverőedényben. Adja hozzá az apró
kockákra felvágott marcipánt, és jól
keverje el. Adja hozzá egyesével a
tojásokat, és keverje habosra. Adja a
masszához a lisztet, a sütőport, a
mézeskalács-fűszerkeveréket és a
kakaóport. Keverje el benne a vörösbort.
Tegye a tésztát egy sütőpapírral bélelt
mély sütőedénybe, és simítsa el a
tetejét. Hámozza meg az almát, távolítsa
el a magházát, és vágja fel 0,5 cm
vastag szeletekre.
Szilvapüré:
Rendezze el az almaszeleteket a tészta
tetején, és a magház helyén lévő
mélyedéseket töltse meg szilvapürével.
Ezután helyezze be a sütőbe.
Időtartam a készülékben (perc): 50
Polcszint: 3
Sütés után:
Hagyja a süteményt lehűlni, majd
távolítsa el a sütőpapírt.
Öntet:
250 ml almalé
1 tasak átlátszó tortamáz
Keverje össze az almalevet és a tasak
tortamázat, majd oszlassa el a torta
tetején.
7.13 Citromtorta:
Hozzávalók a krémhez:
250 g vaj
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8
g)
1 csipet só
4 tojás
150 g liszt
150 g keményítő
1 teáskanál sütőpor
2 citrom reszelt héja
A máz hozzávalói:
125 ml citromlé
100 g porcukor
Egyéb:
30 cm hosszú, szögletes sütőforma
Margarin a tepsi zsírozásához
Zsemlemorzsa a tepsi béleléséhez
Elkészítés:
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a
citromhéjat, a vaníliacukrot és a sót egy
keverőedényben. Adja hozzá egyenként
a tojásokat, és újból keverje krémesre. A
habosra vert elegyhez adjon hozzá
lisztet, kukoricalisztet és sütőport. Az
elegyet öntse a kikent és
zsemlemorzsával megszórt tepsibe,
egyengesse el, és helyezze a sütőbe.
Sütés után keverje össze a citromlevet
és a porcukrot. A megsült tortát borítsa
egy alufóliára. Az alufóliát a torta
széleinél hajtsa fel úgy, hogy ne
folyhasson ki a máz. A tortát szúrja át
egy fapálcikával, és ecsettel kenje rá a
mázat. Ezután pihentesse kicsit a tortát.
Időtartam a készülékben (perc): 75
Polcszint: 1
7.14 Muffin:
Hozzávalók:
150 g vaj
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8
g)
1 csipet só
viaszmentes citrom héja
2 tojás
50 ml tej
25 g keményítő
225 g liszt
10 g sütőpor
1 bögre meggy (375 g)
225 g reszelt csokoládé
Egyéb:
Kb. 7 cm átmérőjű papír muffinformák
Elkészítés:
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a
vaníliacukrot, a sót és a citromhéjat. Adja
hozzá a tojásokat és keverje krémesre.
www.electrolux.com18
Page view 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments