Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Запеканка из
макаронных
изделий
190 40 - 50 2
Лазанья 180 45 - 55 2
Различные сорта
хлеба, 500 г - 1000
г
180 - 190 45 - 50 2
Рулеты, 40 г - 60 г 180 - 210 30 - 40 2
Рулеты-
полуфабрикаты
200 20 - 30 2
Багеты-
полуфабрикаты 40
г -50 г
200 20 - 30 2
Багеты-
полуфабрикаты,
40 г - 50 г,
замороженные
200 25 - 35 2
11.15 Выпекание
• Ваш духовой шкаф может
отличаться характером
приготовления выпечки и жаркого
от предыдущего. Приведите свои
обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения
противней к значениям, указанным
в таблице.
• Производитель рекомендует при
первом использовании
использовать самую низкую
температуру.
• Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.
• При выпекании пирогов более, чем
на одном положении противня,
время выпекания можно увеличить
на 10–15 минут.
• Пироги и выпечка, расположенные
на разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не
меняйте заданную температуру.
Разница выровняется в процессе
выпекания.
• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за
10 минут до окончания программы
и использовать ее остаточное
тепло.
При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу
во время выпекания может изогнуть.
После остывания эти деформации
исчезнут.
РУССКИЙ 53
Comments to this Manuals